青柳皮是啥鱼
心理1.87W
青柳皮是青鳞鱼,属鲱科鱼类。
“柳叶”即“青鳞儿”,又称为“青皮儿”。为鲱科动物青鳞鱼及其近缘种的肉。青鳞鱼又名青麟小沙丁鱼。体侧扁,长椭圆形,头短小,头顶较平,吻短于或等于眼径,眼中大,侧上位,有脂膜。口小,前上位,下颌稍长于上颌。前颌骨小,上颌骨宽,下缘具细锯齿。上颌骨、腭骨及舌上均有细牙。
鳃孔大,鳃耙细长,圆鳞大而薄,腹缘锯齿状棱鳞,背微隆凸,腹缘弯凸度大,腹鳍显著着小于胸鳍。尾鳍深叉形。体背侧青绿色,腹侧银白色。鳃盖后上角餐有具黑斑
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