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潮汕鱼饭鱿鱼吃法

心理2.37W
潮汕鱼饭鱿鱼吃法

用料:鱿鱼 10只

姜 8片

葱 2根

生抽 1勺

盐 1克

油 15克

做法步骤:步骤 1、准备新鲜鱿鱼洗净切段备用,准备姜片葱切段备用。

步骤 2、起锅热油放入姜片爆香,再加入鱿鱼爆炒。

步骤 3、炒好后快出锅前,放入葱段翻炒均匀加入少许生抽和盐调味即可

吃法很简单的,大家可以学个简单的做法。

1、新鲜的鱿鱼去除内脏,清洗干净。

2、将海盐均匀得涂抹在鱿鱼身上,腌制1个小时以上。

3、将腌制好的鱿鱼洗净。

4、将鱿鱼放进蒸笼。

5、隔水大火蒸10分钟即可熄火。

6、做好的鱼饭放凉,加保鲜纸放进冰箱冷藏2个小时即可食用。