咖啡豆研磨机可以磨黄豆吗
最好不要。如果要用咖啡的磨豆机磨生黄豆,由于生黄豆比烘焙后的咖啡豆硬,会对磨豆机造成损坏。如果是磨用水泡过的黄豆,大多数咖啡的磨豆机都比较怕水,如果是陶瓷磨芯的,会容易碎裂,如果是钢铁的磨芯,很容易出现严重的锈化反应,长久下去,会损害机器。
咖啡豆质地较脆,手磨咖啡机就是为了磨咖啡豆设计的,和豆浆机是完全不同的两种机器。
咖啡机分为半自动咖啡机和全自动咖啡机两种。
1、半自动咖啡机,俗称搬把子机,是意大利传统的咖啡机。这种机器依照人工操作磨粉、压粉、装粉、冲泡、人工清除残渣。这类机器有小型单龙头家用机,也有双龙头、三龙头大型商用机等,较新型的机器还装有电子水量控制,可以精确自动控制酿制咖啡的水量。
咖啡机不可以打豆浆,豆浆机和咖啡研磨机是完全不同的机器。如果想用咖啡研磨机研磨生豆,生豆比烘焙过的咖啡豆更硬,会损坏研磨机。如果研磨泡过水的黄豆,大多数咖啡研磨机更怕水。如果是陶瓷磁芯,损坏不会特别严重。如果是钢芯,会发生剧烈的氧化反应。用久了会损坏机器。所以,最好不要用咖啡机做豆浆。
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