怎样包饺子又好看又快

第一，饺子皮一定要选好，有韧劲，不爱破的。

第二，做饺子的馅不要出汤，要粘粘乎乎的。

第三，把饺子皮放在手心里，放入肉馅，大约占皮的一半。

第四，把饺子皮折成半圆，捏牢中间，再由两边向中间封口。双手拇指和食指夹住边，同时向中间轻轻一挤，中间鼓起木鱼形。这样，一个饺子就包好了。

首先要和好，面面要揉到光滑程度，然后揪成均匀的剂子，再擀成圆圆的饺子皮馅儿，放入饺子皮中间，不要多，不要少，留出点边来，然后对捏就好了