荞麦面能炸果子吗

首先可以肯定的是，荞麦面是可以炸油果子的呀，基本上来讲，任何面粉都可以用来加工炸制成油果子，油果子是流行于中国北方地区特别是流行在中国西北地区，它的口味有原味的，甜味的，咸味的和甜咸味的，深受老百姓喜欢它的制作方法比较简单，首先将面粉放入盆中，加温水和面或者加水与鸡蛋或者加温水与盐，或者加温水与白糖和面，将面和好以后，反复揉踹，直至面团变得光滑，放到面盆中醒面，然后将适量清油倒入锅中烧开，将醒好的面切成若干小块，制成长条，方形，圆形等等，下锅煎炸，不过，大多数情况下，人们习惯于用小麦粉制作果子