蒜上面有小点点是怎么回事
大蒜上有小点点,与环境潮湿引起的变质有关,一般不建议食用。
变质或发霉的大蒜里可能含大量微生物毒性物质,所以通常大蒜上有黄斑和小点点不能食用。
蒜上面有小点点是怎么回事
大蒜锈病属于真菌性病害,防治时一定要选择针对真菌的药剂。发病初期在大蒜植株叶片上出现很多粉红色或者锈红色的小点,有些在叶片正面,有些在背面。春天低温,多雨或者在大蒜种植以后的秋季多雾多雨的年份发病率比较高一些。发病严重的时候会造成蒜叶锈斑密布,直接影响蒜叶的光合作用,间接影响大蒜的产量。
病源真菌为葱柄锈菌。大蒜收获后,夏孢子堆在病残体越夏,再侵染葱、洋葱等,秋季又危害蒜苗。以冬孢子或茵丝体在大葱、大蒜上越冬,翌年辗转危害。病菌喜温凉,髙温环境。部分农民有在春季给大蒜追施尿素的习惯,据观察因偏施氮肥而生长过旺,叶片宽大的大蒜比 N、P、K平衡施用的大蒜感染锈病早,并且发病严重。
现在防治大蒜锈病可以用这几种药,三唑酮,萎锈灵,吡唑醚菌酯,代森锰锌等药剂进行喷雾防治,早期预防能大大降低发病几率,在一定程度减少损失。加强肥水管理,施用腐熟的有机肥,合理施用氮磷钾肥(避免偏施氮肥),适时灌溉、追肥、中耕除草,以提高大蒜的抗病能力。在炎热和湿潮的环境中,要及时的提早预防,比如可用糖醋溶液,80克糖‘比30克醋与15公斤水进行预防喷洒。2一3次,7一l0天一次。
尽量选择优良抗病品种,在种植大蒜前,要选择一些杀虫剂、杀菌剂拌种,预防病虫害。科学使用生物菌肥。在重茬地的种植过程中,结合施肥的同时,可使用生物菌肥,起到舒松土壤、激活残留的化肥量、杀死土壤中的病菌、从而减轻病菌的发生。遇有降雨多的年份,早春及时检查发病中心,及时喷药预防。
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