炒口蘑需不需要焯水
心理1.46W
需要焯水。把口蘑清洗干净。锅中加入水。水烧开后,把口蘑放到锅中焯一下水,大约三分钟左右捞出。然后放到凉水中投凉,在做口蘑,蘑菇的味道会特别的好。
需要焯一下水。去掉一些杂质。而且他也是很容易发锈,一下就没有锈了。白白的滑滑嫩嫩的。它的营养价值是极高的。肉炒口蘑是非常好吃的。
最好是先焯一下水。因为口蘑的伞部和根部紧紧的包在一起,我炒着吃里面不容易熟,所以口蘑在炒之前最好是抄一下水让其软化。
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