高压炸鸭炉跟普通锅的区别
它们的区别主要在于气压密封和油温控制不同。高压炸鸭炉可以把锅盖密封,使里面产生压力,升高油温,炸制鸭子等速度更快,普通锅盖子不会密封的。所以他们区别在于密封压力的不同
高压炸鸭炉跟普通锅其实他们的功效都是一样的,只是他们内部的发热管不一样,普通的电炸炉它的发热管很一般,就像烧水器的发热管一样,而豪华型电炸炉就不一样,它的发热管是铜管,比较耐用,而且在外观设计上面也比普通型的高档很多哟 使用寿命大大的不同,如果开店建议买个好的,虽然贵点,但是也是值得的
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