餐饮业务员如何跑市场

直接要求法：

销售人员得到客户的购买信号后，直接提出交易。如对方开始考虑使用人数，运营效果，关心价格等问题使用直接要求法时要尽可能地避免操之过急，关键是要得到客户明确的购买信号。业务员跑市场的方法：直接要求法、总结利益法、优惠成交法、预先框视法。