一斤百香果泡几斤酒
1、准备1斤百香果、0.3斤白砂糖、5斤50℃白酒,一个玻璃罐。
2、将玻璃罐清洗干净、确保内部无水无油无杂质。
3、先在玻璃罐底部撒上一层白砂糖,然后再将百香果对半切开,用勺子挖出里面的果肉,放入玻璃罐中,继续这样一层白砂糖一层百香果的放入玻璃罐中,最后缓慢放入白酒。
4、在玻璃罐中留下一点空间,供发酵所需。
5、将玻璃罐密封保存好,在阴凉通风的地方放置1-2个月。
一斤百香果泡20斤酒。
  百香果泡酒时需要用刀具将其对半切开,用干净的勺子挖出百香果的果肉,放置在发酵罐中,加入适量的白糖以及半斤的白酒,搅拌均匀后密封保存,为了便于百香果发酵,瓶子不可全部装满。
一斤百香果泡150斤酒。百香果也叫鸡蛋果,是西番莲科西番莲属草质藤本植物。植株长约6米,是一种香料水果。富含人体必需的17种氨基酸,也有多种维生素成分,营养价值较高。百香果味甘酸,能生津止渴,其中富含大量氨基酸。百香果可净化机体,防止有害物质在体内大量堆积,有助于改善皮肤状态,达到美容养颜的目的。
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