济宁特产排行榜前十名
微山的5香麻鸭、咸鸭蛋、松花蛋、鱼类产品(银鱼、大红鲤鱼等)、全鱼宴。
曲阜的黑芝麻板、曲阜特色煎饼、曲阜楷木如意、孔子像、有关孔子的拓片和书籍、杏坛礼花炮。
泗水的鲁砚(古代进贡品)、泗水泥陶、泗水红鳟鱼、泗水水晶粉条(出口韩国的那1种)、泗水甜地瓜、泗水的大甜杏、泗水的山桃、泗水的山核桃。
鱼台的大米、鱼台1品鹅、鱼台特色撒子(4方形,很劲道,但不好买)、鱼台糖糕、老鳖靠河崖(甲鱼贴实面杂粮锅饼)、霸王别姬(甲鱼炖大红公鸡)、夜市上的特色沙锅。
任城的喻屯甜瓜。
金乡大蒜、金乡金谷、金乡烧羊肉。
嘉祥的鲁锦、儒锦、嘉祥马集烧鸡、嘉祥石雕。
邹城的大樱桃。
汶上的芦花大公鸡(珍贵的特色鸡种,全国罕见)
市中区如意纺织、樱花家纺的服装及产品,玉堂酱菜(中华老字号、古代进贡品)、甏肉干饭(只能现吃)、济宁第1糁汤和牛肉汤(只能现吃)、黄安驴肉、老王头猪头肉等等等
梁山的鸡蛋蛤蟆、胡辣汤、老鹰扛枪(大公鸡饨驴bian)
酒类:孔府宴酒、孔府家酒、心酒、红太阳酒、梁山义酒、微山湖酒、中都特曲、钢山特曲、金贵酒、马到成功酒、兴隆塔酒、矿磁酒、儒家客酒 ..
济宁特产有:烧罗汉面筋、马村煎包、兖州大烧饼、曲阜煎饼、玉堂酱菜等。
1、烧罗汉面筋
烧罗汉面筋是山东济宁地区的传统风味名菜。此菜做法精细,面筋四周,摆放18 个口蘑,恰似十八罗汉静坐,故而得名。
2、马村煎包
马村煎包为山东省济宁市嘉祥县特色小吃,现已覆盖鲁西南。马村煎包皮薄、馅丰、油多,薄而不漏,油而不腻。刚出锅的是最好吃的,时间稍长色、香、味均逊色很多。
3、兖州大烧饼
兖州大烧饼是山东兖州的传统名吃,兖州大烧饼不像馒头那样单调,它有香、酥、脆、甜、软的特色。
4、曲阜煎饼
曲阜煎饼是著名的特色传统面食,山东特产之一。曲阜煎饼将小麦粉、玉面粉等调成糊状放入平锅内摊烙后,放入用花生油、炒花生碎、葱花、食用盐、辣椒末等材料调制而成的馅料后烙成,可以根据不同的材料制作成不同的口味。
5、玉堂酱菜
玉堂酱菜。济宁名特酱菜。是山东全省闻名遐迩的小吃之一。
金乡大蒜
金乡大蒜具有蒜头个大、汁鲜味浓、辣味纯正、不散瓣、抗霉变、抗腐烂、耐贮藏等明显优点。
2、鱼台大米
鱼台大米,富含蛋白质、粗脂肪、赖氨酸、高钙、铁与维生素等多种人体所需的营养成分。
3、长沟葡萄
长沟葡萄,个大、色艳、皮薄、肉厚、酸甜可口。
4、鲁西黄牛
鲁西黄牛是我国著名的五大地方良种黄牛之一,肉质良好,膘肥肉嫩,肉质鲜美。
5、泗水地瓜
泗水地瓜在长期的栽培和自然选择下,呈纺锤形,皮色为红色,肉色白色,口感香、甜、面、李子味浓。
6、微山湖大闸蟹
微山湖大闸蟹具有青壳、白肚、金爪、黄毛、体壮膏肥、香味浓郁的特点。
7、微山湖麻鸭蛋
微山湖麻鸭蛋具有助消化、增食欲、利肺腑之功能,是待客和筵席助酒之佳肴。
8、梁山黑猪
梁山黑猪肉质鲜嫩、高钙低脂、膘厚适中、肥而不腻、营养丰富。
9、金乡小米
金乡小米米粒浑圆,色泽金黄,质粘味香,营养丰富,储存数年米质不变。
10、泗水西瓜
泗水西瓜个头大,甜度高,入口就化,其产地泗水县素有“西瓜之乡“的美誉。
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