萝卜炖豆腐怎么做

做法步骤：

    1.白萝卜切薄片，豆腐切小方块。热油，放大料瓣，放白萝卜翻炒。放生抽。一半盐。翻炒2分钟。萝卜变得金黄时，加热水，加另一半盐。大火煮水。

    2.水开后，加另一半盐。加入豆腐一盒。加入一勺(吃饭的小勺)海天黄豆酱。大火炖豆腐5分钟，再改小火炖15分钟。就做好了，出锅盛出来。

     3.萝卜入味好吃。豆腐也香香的。这个菜营养，简单。拌米饭，很好吃。

主料：白萝卜1个、豆腐1块

辅料：花椒油25ml 、食盐2g 、葱适量 、姜适量、 蒜适量 、味精2g

做法：

1、萝卜洗净去皮，切成菱形片

2、尖椒切段，葱、姜、蒜切碎，豆腐切块

3、锅里放花椒油，放入葱、姜、蒜煸炒

4、放入萝卜片翻炒、放入豆腐翻炒、放入生抽、盐和少许水炖5分钟放入尖椒翻炒1分钟

5、放入味精调味即可

6、盛入盘中，即可享用

食材用料

红萝卜400g，豆腐200g，油10g，肉10g，盐3g

做法步骤：

1，首先将红萝卜清洗干净，切条、肉洗净切片

2，豆腐切小块

3，锅内热油，下入葱爆锅、然后将肉放入煸炒

4，再将红萝卜条放入煸炒

5，将豆腐放入

6，加酱油、加盐小火炖煮

7，食材炖煮熟了。开吃咯！