米仁和薏米的区别
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没有区别。因为米仁是统称,而薏米只是米仁中的一种,所以两者本质上没有区别。
薏米是薏苡的种仁,又称薏苡仁。它禾本科植物,薏苡的种仁。是我国特产,是一味药食兼用的植物种仁,其性质滑利,药理实验证明,米仁为乔本科植物薏苡的种仁,也称苡仁。
区别:性质不一样
米仁:薏苡的种仁,又称薏苡仁,禾本科植物,薏苡的种仁。是我国特产
薏米仁:有两种,一种为川谷,壳坚硬而厚,俗称菩提子。一种为薏米,壳较薄而糯。
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