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![酥油花的花语]( "酥油花的花语")
酥油花的花语
寓意是：和谐美满，平安多福。酥油花，顾名思义是用酥油为主要原料所制作出来的一种艺术雕塑性供品。在藏民区，酥油不仅是一种饮品，更是一种无色、无味、无烟、无毒因而绿色环保的上佳燃料。一般需要用20斤牛、羊奶才可提炼出...
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![青海酥油花的做法]( "青海酥油花的做法")
青海酥油花的做法
在西藏一些古老的寺庙里，有很多漂亮的酥油花，据说西藏的塔尔寺是酥油花的发源地，在西藏很多地区都有制作酥油花的习惯，但对于国内大多数人来说，酥油花都是一种比较神秘的存在，很多人都不知道它是怎样做成的，今天就专门介绍一...
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![酥油花的寓意]( "酥油花的寓意")
酥油花的寓意
寓意是：和谐美满，平安多福。酥油花，顾名思义是用酥油为主要原料所制作出来的一种艺术雕塑性供品。在藏民区，酥油不仅是一种饮品，更是一种无色、无味、无烟、无毒因而绿色环保的上佳燃料。一般需要用20斤牛、羊奶才可提炼出...
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![酥油花制作温度]( "酥油花制作温度")
酥油花制作温度
酥油花如何做酥油花的制作过程3、酥油花在作出大底表面来当前，还须要持续进一步塑造，再进一步塑造的时分，须要把酥油消融成液体状，参加各类矿物质颜料，调成本人须要的油素质料，再把制好的质料平均的涂抹在制好的酥油花雏形...
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![酥油花的植物原型]( "酥油花的植物原型")
酥油花的植物原型
是藏红花。藏红花是一种鸢尾科番红花属的多年生花卉，也是一种常见的香料，也是酥油花的植物原型。多年生草本。球茎扁圆球形，直径约3厘米，外有黄褐色的膜质包被。叶基生，9-15枚，条形，灰绿色，边缘反卷叶丛基部包有4-5片膜质的鞘...
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![油酥花生能放多久]( "油酥花生能放多久")
油酥花生能放多久
冷藏存放一周左右。可以把花生米藏在冰箱的冷冻室里，能较长时间保持酥脆。需要注意的是，冰箱的冷冻室也是有水蒸气的，不宜裸露保存太长时间，否则花生米会吸水返潮。炒花生米都是在炒熟了后，起锅了再撒盐的。而不是在炒的时...
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![油酥火烧用哪种油酥]( "油酥火烧用哪种油酥")
油酥火烧用哪种油酥
油酥的做法是：1、拿一个小碗，倒入适量的面粉、盐，喜欢吃椒盐的友友，还可以放入适量的椒盐或者孜然粉。2、起锅烧油，油要比面粉稍微多一些，待油烧制七成热（微微冒烟那种状态），倒入干面粉中，迅速用筷子搅拌均匀，达到拉丝状态即可使...
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![花生酥油做法]( "花生酥油做法")
花生酥油做法
原料：花生(适量)白砂糖(适量)白砂糖适量做法：1准备花生，洗净，小火在锅里加热至焦黄。2、把花生盛出倒在桌上，用擀面杖压碎。3、锅里放入白砂糖，不断搅拌，进行翻炒。熬制成糖稀。4、放入花生，进行搅拌，盛出后冷却定型。5、定型...
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![油炸莲花豆如何酥脆]( "油炸莲花豆如何酥脆")
油炸莲花豆如何酥脆
炸兰花豆酥脆的关键是需要把蚕豆浸水发大（一天），然后滤干水分，并在蚕豆上面剪个口子。香酥兰花豆的用料：蚕豆、适量油、适量花椒、１０粒葱、适量老干妈、五香粉、椒盐、糖。步骤1、把蚕豆浸水发大（一天），然后滤干水分，并在蚕豆上...
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![油酥麻花酥的正宗做法]( "油酥麻花酥的正宗做法")
油酥麻花酥的正宗做法
1、用料：面粉200克、清水110克、糖10克、盐2克、面粉140克、猪油70克。2、把糖和盐放入清水中，搅拌到糖和盐融化，把融化后的糖水倒入面粉中，用筷子搅拌成面絮，再用手揉成光滑的面团。3、油皮揉好后用保鲜膜包好，防止表面吹...
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![花旗起酥油是什么油]( "花旗起酥油是什么油")
花旗起酥油是什么油
花旗起酥油是食品工业的专用油脂之一，起酥油也称雪白奶油，起酥油这种油脂制品不仅适用于煎炸，还可用于烹调、烘烤，以及作为甜点的配料，用途十分广泛。油脂是油和脂肪的统称。从化学成分上来讲油脂都是高级脂肪酸与甘油形成...
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![熟油酥生油酥的区别]( "熟油酥生油酥的区别")
熟油酥生油酥的区别
熟油酥和生油酥之间的区别主要在于油酥面的成型速度不同和适合场景不同：1、成型速度不同熟油酥进行和面，能够直接将面粉烫熟，使其失去筋骨，从而快速形成油酥面，以便制作油酥而用生油酥进行和面，需反复揉搓，费时又费工，无法迅...
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![油酥酥调制法]( "油酥酥调制法")
油酥酥调制法
水油酥是用猪油或植物油、面粉和水拌和揉搓而成。配料比例是制作的关键，一般用料比例为面粉500克，猪油100克，冷水200毫升。水油酥，一般用作油酥制品的外皮。2、干油酥是用油和面粉推擦而成，一般用料比例为面粉500克，熟猪油2...
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![油酥葱花饼的做法]( "油酥葱花饼的做法")
油酥葱花饼的做法
面盆放一碗低筋面，一半面用70度水和面，一半面用凉水和面，然后混合面，面醒发二十分钟，用一个小碗放一勺面粉一把葱花一点盐一点五香粉，起锅烧油，油热倒入小碗里调成油酥。醒好的面拿出来，擀成圆簿饼状，抹上油酥，卷起来，再擀成圆饼...
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![油酥花卷的做法]( "油酥花卷的做法")
油酥花卷的做法
1、把小葱按在上面切碎，放一点小苏打进去，搅拌均匀（小葱提前清洗干净）2、调个油酥，将盐和花椒粉混合在一起放在碗中，食用油加热淋在上面再搅拌均匀成糊状，油酥就做好了。如果不调油酥，在使用的过程中将面擀成饼刷一层食用油，再...
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![花椒酥油做法]( "花椒酥油做法")
花椒酥油做法
主料：植物油500g辅料：花椒大红袍30g麻椒50g做法：1、花椒用清水清洗两遍，控干水分。2、风干或用吹风机吹干。3、将油倒入花椒中。4、用锡箔纸封好（没有锡箔纸可以用碟子）上锅蒸，锅开后蒸30分钟关火。5、将油过滤出来。6、剩余...
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![酥油和酥油灯区别]( "酥油和酥油灯区别")
酥油和酥油灯区别
酥油是食物，酥油灯是用酥油点的灯。酥油是藏族食品之精华，高原人离不开它。酥油是似黄油的一种乳制品，是从牛奶、羊奶中提炼出的脂肪。藏区人民最喜食牦牛产的酥油。产于夏、秋两季的牦牛酥油，色泽鲜黄，味道香甜，口感极佳，冬...
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![椒盐花卷油酥的做法]( "椒盐花卷油酥的做法")
椒盐花卷油酥的做法
原料：面粉(适量)发酵粉2克盐适量五香粉少许花椒粉少许南德少许食用油适量白砂糖少许做法：1.取适量的面粉放在大碗中，加入2克发酵粉、少许白砂糖、适量的清水揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵。2、一个小碗中加入适量的干面...
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![玫瑰花酥油茶怎么泡]( "玫瑰花酥油茶怎么泡")
玫瑰花酥油茶怎么泡
1、配方：盐、酥油、茶叶2、做法：先用茶叶煮成茶水，尽量选择味道比较清淡的茶叶，将过滤掉茶叶残渣的茶水倒入锅中，加入固体酥油直接煮，再加入一点食用盐，大约煮3-5分钟，等待茶汤变得细腻粘稠，酥油茶就做好了。...
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![油酥和起油酥区别]( "油酥和起油酥区别")
油酥和起油酥区别
性质和各有特质不同性质不同：油酥是用面粉和油调制的一种饼。起酥油是用油脂加工点心等，可使制品十分酥脆，因而把具有这种性质的油脂。特点不同：起酥油具有可塑性和乳化性等加工性能，一般不宜直接食用，而是用于加工糕点、面...
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![潮汕麻花葱花油酥做法]( "潮汕麻花葱花油酥做法")
潮汕麻花葱花油酥做法
材料：低筋面粉、发酵粉、白糖、调味料：食用油、葱花潮汕麻花葱花油酥做法步骤：1、准备一个盆，倒入低筋面粉，加入一点发酵粉2、加入食用油并一边搅拌，面粉和油的比例是1斤面粉100克油3、用碗装一点白糖，等待其融于水4、将白糖...
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![油炸翻花酥配料]( "油炸翻花酥配料")
油炸翻花酥配料
1、主料：面粉500克、鸡蛋3个。2、辅料：盐4克、油适量、黑芝麻30克、小苏打4克。3、把面粉倒入盆里，加鸡蛋、精盐、小苏打、黑芝麻、一汤匙植物油，然后用筷子调匀，形成均匀的面絮。4、再加入适量温水调和，然后揉成光滑的面团...
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![油酥兰花豆正宗做法]( "油酥兰花豆正宗做法")
油酥兰花豆正宗做法
食材用料蚕豆适量，油适量，花椒10粒，葱适量，老干妈，五香粉，椒盐，糖 油酥兰花豆的做法步骤步骤1将干蚕豆放入水中浸泡2天，把皮剥掉，分成两瓣。步骤2锅中放入适量的油，冷油下锅，小火慢炸，再将花椒、葱段放入炸出香味，将豆瓣炸酥。...
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![花卷油酥的做法]( "花卷油酥的做法")
花卷油酥的做法
一、食材准备面粉500g酵母5g温水270g大葱半根油酥材料：面粉40g、食用油50g、食盐5g、五香粉5g二、制作过程1、和面发面（1）面粉500g入盆（2）酵母5g用270g温水化开，缓慢加入盆中，用筷子打成面絮，之后用手和成面团（3）面团放入盆中，盖...
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![油酥花菜的做法]( "油酥花菜的做法")
油酥花菜的做法
原料：净菜花150克，鸡蛋清50克，湿淀粉50克，熟猪油750克(约耗80克)，面粉30克，芝麻油40克，花椒10粒，大料5瓣，大葱4段，鲜姜3片，精盐，味精各适量。制作方法：1、先将菜花掰成均匀的小块，洗净，然后取勺加水，花椒、大料、葱段，姜片用中火烧开，倒...
