有关豆腐汤的潮流精选

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咸肉冬瓜豆腐汤的做法

咸肉冬瓜豆腐汤做法材料：冬瓜1片、咸肉若干、豆腐一块，葱花若干做法：1、冬瓜去皮去籽切块，咸肉切片2、不粘锅里放一点点油，把咸肉放进去煸3、等咸肉上的肥肉变成透明状就说明里面的油全煸出来了4、冬瓜切块后放入容器冲泡...
黄花菜豆腐汤牛肉的家常做法

一、泡发的黄花菜切碎，豆腐切小块二、葱段爆锅，黄花菜下锅稍炒，加清水一汤碗三、水开后放入豆腐块。再次开锅后放盐、料酒稍煮，出锅前放鸡精，水淀粉勾芡（勾芡能使汤浓稠，更有质感），撒葱花、胡椒粉即可。1、豆腐营养丰富，含有铁...
不用油清炖鱼头豆腐汤的做法

食材用料鱼头1个，豆腐500g，食用油适量，盐适量，炖鱼料2个料包，面粉适量，料酒适量，葱一颗，姜适量，蒜3个瓣，味精适量，香油适量，香菜适量做法步骤：1/10鱼头去鱼鳃、去鳞洗干净，放入适量的盐、料酒腌制大概20分钟。2/101/22/2豆腐切成块，...
酱油豆腐汤的做法大全

主料老豆腐300g青椒1个红葱头1个辣椒面1勺海鲜酱油2勺辅料花椒粒适量植物油适量1、豆腐切成小块，放入开水中煮3分钟。2、煮好的豆腐沥干水份备用。3、红葱头、青椒切碎。4、将青椒、红葱头碎放到豆腐上，辣椒面和花椒粒...
全脂豆腐汤的做法大全

准备食材：干黄花20克、香菇3朵、全脂豆腐100克、姜1克、小葱1根、食用油3克、盐2克。做法：1、干黄花用温水浸泡5分钟、捞出沥干。2、将沥干的干黄花切断。3、香菇洗净、切片。4、全脂豆腐切方片。5、姜切末，葱切葱花。6...
鳊鱼与鲫鱼可以烧豆腐汤吗

鳊鱼与鲫鱼可以烧豆腐汤。因为鳊鱼与鲫鱼烧豆腐汤能够让他的汤汁儿更加的白皙，而且富含更多的水分。这样就能让他们的肉质变得更加的软嫩，我们也能利用它做出更多的菜肴来给我们人类吃。我们也能获取更多的经济价值和营...
鲫鱼豆腐汤怎么做

1、鲫鱼处理好，清洗干净沥干水分，葱姜切末，豆腐切块香菜切碎备用。2、起锅烧油，葱姜爆香，鲫鱼下锅煎至两面金黄。3、加入热水，大火烧开，小火炖煮10分钟，下入豆腐。4、小火5-8分钟，加入盐，鸡精调味，撒上香菜即可。食材：鲫鱼两条，嫩...
冬瓜花生豆腐汤做法

主料：冬瓜300g、毛豆腐150g调料：食盐适量、酱油适量、味精适量、姜适量、调和油适量、香菜适量、花生适量具体步骤：1、东瓜去皮，切片，豆腐切片，香菜切段，姜切丝。2、油八成热时加入姜丝爆香后，加入肉片略炒。3、加入适量的水，...
肉丸豆腐汤

材料猪瘦肉100克，豆腐150克，西红柿20克，香葱2棵，生姜1小块，淀粉适量，干贝丁。调料食用油10克，香油1小匙，精盐2小匙，味精1小匙做法1、豆腐洗净切块，西红柿洗净切片，生姜洗净切片，香葱洗净切花2、猪瘦肉洗净剁成肉泥，加入精盐、味精...
洛阳豆腐汤正宗做法

第一步：准备食材。嫩豆腐1块、西红柿1个、金针菇1小把。第二步：先来给红柿去皮。用筷子把西红柿扎起来（扎底部就可以了），然后放在火上烧一圈，西红柿皮就裂开了，这样比烧水烫皮要更简单、省时一些。第三步：把嫩豆腐切成小块、...
韩国料理的(海鲜)豆腐汤怎么做呀

1、海带提前泡好，越厚的鲜海带品质越好，我这是家里有干海带丝，就没去买2、排骨清水泡30分钟，反复换几次水，彻底清除血水。方可烹饪3、冷水下排骨，加料酒和姜粉（或姜）葱（最好选用矿泉水）4、烧开，去浮沫。捞出，用温热水冲干净备用。...
西红柿螺旋藻豆腐汤做法

西红柿螺旋藻豆腐汤的做法1、食材：西红柿1个、螺旋藻适量、北豆腐一块，鸡蛋1个、葱花少许、姜丝少许、淀粉适量、盐少许、鸡精可选。2、取适量螺旋藻，放入碗中，用清水洗干净。3、将西红柿洗净切成小丁状，然后放入锅内，加适...
春菜豆腐汤家常做法

食材明细：春菜、豆腐、骨头汤、淀粉、盐、糖、食用油、葱姜各适量烹饪步骤：1、食材准备好2、汤锅内坐水，放入盐，糖，食用油3、接着把春菜放入焯烫，刚刚变成翠绿色就要马上捞出过冷河4、然后把春菜切碎，豆腐切小块，姜葱切末5、...
虾米豆腐汤怎么做

主料：豆腐200克，虾米50克，泡发木耳30克，鸡蛋一个，小葱一颗辅料：盐少许，水淀粉适量，食用油1勺做法步骤：1、备好所需食材（豆腐切小块用盐水泡几分钟，木耳切丝，虾米用热水清洗干净，葱切丝，鸡蛋打匀备用）2、锅里倒入少许食用油烧热后，放入...
鲁菜海鲜豆腐汤的做法

主料：豆腐(北)200克，&nbsp干粉丝20克&nbsp，海米15克，&nbsp鲜瑶柱100克，&nbsp蛏子肉100克&nbsp，鱿鱼头100克，&nbsp蟹腿肉100克，&nbsp娃娃菜1颗辅料：葱1段&nbsp，姜3片&nbsp，油30克，&nbsp盐4克&nbsp，香油1克1、准备食材2、娃娃菜切条3...
五花肉炖菠菜豆腐汤怎么做好吃

原料：北豆腐1盒，五花肉200克，葱花8克，姜末6克，蒜末8克调料：辣椒酱2汤匙（30克），辣椒面2茶匙（10克），生抽1茶匙（5ml），糖1.5茶匙（约8克），水250ml，盐1/2茶匙（约3克）做法：1）将辣椒酱，辣椒面，生抽，盐，糖，姜末，蒜末，水放入一个大碗中，慢慢调匀成酱汁，备用。2）豆...
羊肉生蚝豆腐汤的做法

主料生蚝500克羊肉500克豆腐1块辅料姜丝少许葱花少许胡椒粉少许盐少许香油少许米酒少许做法步骤1、备食材：豆腐，姜丝，葱花，生蚝清洗干净，羊肉清洗干净，切片待用2、取一汤锅，水烧开放姜丝煮一下下。3、再把豆腐和生蚝、羊肉一...
鱼头豆腐汤家常做法不用豆腐

鱼头豆腐汤不用豆腐那就是简单的鱼头汤。鱼头豆腐汤是一道传统家常菜，肉美汤鲜，营养丰富，深受大家喜爱。胖头鲢鱼头一个，清洗干净，葱姜洗净备用，豆腐两斤切成小块备用，锅中放入菜籽油烧热，放入姜片撒少许盐，这样可以防止鱼头粘...
豆腐汤的葱油怎么做

豆腐汤的葱油用料：葱适量食用油250克八角1颗洋葱半个做法：步骤1适量的葱步骤2拨洗干净步骤3放入镂空容器步骤4放在窗台一下午风吹干水份步骤5冷油下锅八角洋葱慢炸步骤6加入葱白步骤7炸到葱白变色放入葱段步骤8火力先小...
豆腐汤怎样做更滑嫩

用料内酯豆腐1盒肉沫30g大葱花2勺蒜末2勺洋葱半个线椒1根泡菜3勺金针菇适量海带适量鸡蛋1个食用油1勺香油1勺韩式辣椒面2勺生抽2勺盐半勺糖半勺做法步骤步骤1①食材配菜清洗处理好②肉沫最好有点肥肉步骤2①+食用油：1...
醋浇白玉豆腐汤的做法

食材：豌豆尖200g，北豆腐1块（约200g），茴香1把（约200g），澄粉200g调料：醋10克，盐1茶匙（5g），芝麻香油1茶匙（5ml），白砂糖1茶匙（5g），高汤200ml做法1、豌豆尖择取嫩尖的部分，洗净沥干水分备用。茴香去梗不用，洗净后剁成碎末。2、北豆腐放入大碗中，...
鸭蛋黄豆腐汤做法

主料：豆腐350克咸蛋黄2个辅料：浓汤宝1块盐1小勺生抽10克胡椒粉2克葱花10克做法：1、豆腐切小块，用淡盐水提前泡好2、咸蛋黄碾碎3、锅里加少许油，煸蛋黄，煸出油4、加适量清水，有老汤可以直接加老汤5、在清水里面加一块浓汤宝，有...
下锅烂豆腐汤的做法

用料肉末200克、豆腐1块、盐少许、生姜一片、味精、醋或白醋一勺、酱油（生抽）一勺、生粉少许做法步骤步骤1将肉搅碎，用盐腌制2-3分钟步骤2嫩豆腐切成小块步骤3开火倒油步骤4将提前切好的生姜，还有肉末倒入锅炒至八成步骤5...
鲫鱼豆腐汤用铁锅还是砂锅

鲫鱼豆腐汤用铁锅和砂锅其实区别不大。砂锅小火炖而且保温效果好，砂锅炖汤好一些。铁锅炖也可以，如果本身有点缺铁性贪血，做菜多用铁锅。不过，鲫鱼炖豆腐汤还是用砂锅吧。鲫鱼炖豆腐汤是一道比较有营养的汤菜，再用砂锅一炖...
酸菜米豆腐汤做法

主料：酸菜100克、米豆腐1块调料：生姜几片、泡辣椒2个、大蒜2瓣、胡椒面2克、鸡精2克、香菜1根制作方法:一：把酸菜竖着切成条大蒜去皮拍碎后剁成蒜末生姜也切成姜末泡辣椒切成圈香葱切成葱末然后分别装盘备用。二：把米豆腐...