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  • 怎样做花生米蒸肉丁

    怎样做花生米蒸肉丁

    1、五花肉一块。2、五花肉一块处理干净放进开水去浮沫。3、切丁。4、加盐,酱油,辣椒粉,十三拌匀腌制二小时入味。5、腌制好的肉丁。6、花米米用清水泡软。7、将泡好的花生米码碗底。8、再放上腌制好的肉丁。9、放是电压...

  • 尖椒肉丁卤最正宗的做法

    尖椒肉丁卤最正宗的做法

    步骤1准备葱花步骤2尖椒丁步骤3猪肉丁步骤4热锅,放入少许油步骤5葱姜炝锅步骤6放入肉丁步骤7翻炒至变色步骤8放入尖椒丁步骤9翻炒,不喜欢太辣的可以多炒一会步骤10放入海天酱,翻炒步骤11放入半碗水,不放盐步骤12入味步骤1...

  • 香菇芹菜肉丁臊子的做法

    香菇芹菜肉丁臊子的做法

    主料:猪前腿肉350g、香菇500g、芹菜50克。辅料:油适量、盐适量、生姜片两片、豆瓣酱一勺、老抽适量、白糖少量、香菜末适量。香菇芹菜肉丁臊子的做法:1、前腿肉洗干净切成丁,分成肥瘦两边。2、香菇洗干净切成丁。3、锅内...

  • 萝卜丁黄豆丁肉丁的做法

    萝卜丁黄豆丁肉丁的做法

    1、干黄豆洗净浸泡一宿。2、准备材料。泡好的黄豆捞出沥干水分备用。3、热水放入黄豆焯15分钟。4、炒黄豆时,小葱切碎,姜切末,胡萝卜切和黄豆差不多大的丁,辣椒也切丁。5、猪肉切小丁。6、水开后,黄豆焯14分钟时放入胡萝卜...

  • 妄想山海黄焖嫩肉丁配方

    妄想山海黄焖嫩肉丁配方

    制作配方:1、肉类+水类/虫液2、杂碎+水类/虫液3、杂碎+菜(级菜、野果、变异花、蘑菇)4、珍品+菜(级菜、野果、变异花、蘑菇)5、肉类+珍品/杂碎第一种是用兽肉类、水类相互搭配。第二种是用其他事物搭配水类制作。第三种是...

  • 脆烧肉丁做法

    脆烧肉丁做法

    主料蒜苔200g猪里脊180g辅料葱花适量姜末适量料酒半匙黑胡椒1小勺淀粉半匙生抽1小勺油1小勺盐1小勺郫县豆瓣酱1小勺1、蒜苔洗净切小段,里脊肉切和蒜段差不多长度的小丁。加入料酒、生抽、黑胡椒、淀粉、油腌制一会。葱...

  • 甜豆胡萝卜炒肉丁的做法

    甜豆胡萝卜炒肉丁的做法

    用料甜豆满满1饭碗肉丁甜豆的1/4胡萝卜丁甜豆的1/4老酒适量生抽老酒的2倍(使调色足够)食盐适量肉丁炒甜豆的做法步骤步骤1甜豆剥出,洗净胡萝卜、肉切丁,洗净步骤2水沸后放入甜豆,煮3分钟至熟,捞出步骤3较多油,中火,放入肉丁和...

  • 炸酱里的肉丁咋就会嫩滑

    炸酱里的肉丁咋就会嫩滑

    材料:(香其酱)东北大酱350g,五花肉丁500g,八角2枚,葱花50g,姜末25g,蒜3瓣,味精3g,绍兴花雕酒50g,花生油50g1、锅起热倒入油,下入八角炒香,然后倒入五花肉煸炒2、五花肉煸炒出油脱水后下入葱花,姜末继续煸炒3、葱姜煸炒出香味,倒入黄...

  • 糖醋溜肉丁正宗做法

    糖醋溜肉丁正宗做法

    主料:猪肉500g辅料:油(适量),盐(适量),淀粉(适量),胡萝卜(适量),圆葱(适量),糖(适量),醋(适量),酱油(适量),鸡蛋(适量)做法步骤:1、将买来的猪肉切成长方形的长条,然后放入少许味精,胡椒粉腌制10分钟左右。2、在腌制好的肉段里面放...

  • 麻辣肉丁的腌制做法

    麻辣肉丁的腌制做法

    麻辣肉丁原料:瘦猪肉200克,炸花生米75克。调料:植物油75克,花椒10粒,干辣椒8克,辣椒面、盐各2克,料酒25克,味精3克,湿淀粉、酱油、葱各20克,姜、蒜、糖各12克,醋适量。麻辣肉丁的做法1、用料酒、湿淀粉、葱、姜、蒜、糖、酱油和...

  • 饺子馅是肉泥还是肉丁

    饺子馅是肉泥还是肉丁

    这个不一定吧!根据个人的口味和喜好来的。比如说那种牙口不好的老太太就喜欢剁成肉泥,因为吃起来不费牙。我比较喜欢肉丁而且是用刀剁的,而不是用搅肉机搅的,用刀剁的肉,调好了馅吃起来发香,特别好吃。而肉泥的话,不管怎么调...

  • 三文鱼肉丁怎么做

    三文鱼肉丁怎么做

    原料三文鱼(60g)娃娃菜(2片)豆角(20g)鸡蛋(1个)柠檬(1个)面粉(15g)做法1、三文鱼放入水中解冻后剁成泥。2、将娃娃菜和豆角焯水后切成碎末。3、将三文鱼倒入碗中,加入切碎的娃娃菜和豆角并搅拌均匀。4、挤入适量的柠檬...

  • 肉丁炸酱的家常做法

    肉丁炸酱的家常做法

    原料:猪肉、甜面酱、八角、葱、盐、白糖、料酒、生抽、姜末。做法步骤:第1步、猪肉切成小丁,肥瘦比例3:7。第2步、葱姜末,甜面酱备好。第3步、锅内放油烧至五成热放入一个八角爆香。第4步、先放入肥肉丁煸炒至变色。第5步...

  • 肉丁盖浇饭做法

    肉丁盖浇饭做法

    材料:茄子200克,肉末50克,洋葱15克,姜10克葱10克,蒜10克,淀粉适量料汁:盐2克,味精3克,料酒5克,鸡精3克,米醋10克,生抽5克,老抽3克,香油5克,蚝油15克,白糖3克,清水60克【制作方法】1、提前用电饭煲煮好米饭。2、姜,葱,蒜,切成末,洋葱切块,把...

  • 肉丁香芋做法大全

    肉丁香芋做法大全

    材料猪肉400克香芋200克胡萝卜15克辅料油10克盐3克蚝油3克步骤1准备好材料,猪肉剁成肉饼,胡萝卜切丁步骤2香芋切丁,肉饼用油、盐、蚝油腌10分钟步骤3将香芋丁和肉饼混合步骤4放入碟中,摆上胡萝卜丁步骤5待饭滚的时候,放入...

  • 香菇肉丁炸酱的做法

    香菇肉丁炸酱的做法

    用料面条5两香新鲜香菇4个茄子1根毛豆适量胡萝卜半根黄瓜半根肉末2两黄豆酱2大勺大酱1勺豆腐干2块肉末香菇茄子炸酱面的做法毛豆焯至7-8分熟,豆腐干、茄子、香菇切丁,肉切末或者直接菜场买肉末过来。准备工作完成。锅热...

  • 贵阳香菇肉丁最正宗的做法

    贵阳香菇肉丁最正宗的做法

    步骤1食材:鲜香菇200克,猪肉200克,姜2克,蒜2瓣,小葱1根。调味料:食用油15克,蚝油2克,料酒2克,生抽2克,盐1克,胡椒粉1克,十三香1克。步骤2鲜香菇切细丁。步骤3姜切末。步骤4蒜切末。步骤5小葱切葱花。步骤6&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp猪...

  • 王刚宫爆肉丁正宗做法

    王刚宫爆肉丁正宗做法

    宫保肉丁步骤1猪肉洗净切成肉丁,加入适量盐、一勺淀粉,一勺蚝油拌匀,腌个20分钟。步骤2红萝卜、青椒、红椒、干辣椒洗净切成粒。步骤3准备好150克的腰果。(没腰果可用花生米替代)步骤4取个小碗加入1勺辣椒粉、2勺白糖、3勺...

  • 香辣肉丁正宗做法

    香辣肉丁正宗做法

    食材:猪肉500克.干辣椒适量,花椒,葱姜蒜,料酒,白糖,豆瓣酱适量步骤1、把肉洗净切成小块(最好肥瘦相间的),然后放入料酒,盐,葱姜蒜,酱油,花椒和少量淀粉抓匀,味上半个小时。2、把事先味好的肉丁放到油锅中炸到表面金黄捞出。3、重新...

  • 肉丁饺子切多大的丁

    肉丁饺子切多大的丁

    切成0.5厘米见方的小丁。调饺子馅最好用前腿肉,这个部位的肉活动量没有后腿大,肉质紧实有弹性,而且肥瘦相间。做饺子馅,用刀切成0.5厘米见方的小丁,比剁成肉馅口感要好一点,吃起来有颗粒感。一定不要怕麻烦,可不能切得太大了...

  • 辣子炒肉丁家常做法

    辣子炒肉丁家常做法

    青尖椒2个里脊3两辅料葱姜蒜花椒油适量调料生抽15ml料酒20ml白糖3g1、猪肉洗净切丁。2、放料酒淀粉腌制十分钟。3、青椒洗净去蒂切块。4、锅中放油炒肉丁儿至变色,盛出备用。5、锅中放油炒青椒至断生。6、放入炒好的肉...

  • 肉丁是什么衣服

    肉丁是什么衣服

    内衣或者秋衣。基本介绍秋衣,又称袛衣、秋褂、裘褂,就是秋天穿的、气温比较冷时候穿在外衣或毛衣等里面用来保暖用的舒适贴身的长袖上衣。&nbsp&nbsp&nbsp肉丁衣服是短款衣服,短款的露脐装,衣服穿起来像文胸一样,把肚子露...

  • 萝卜丁肉丁花生豆子的家常做法

    萝卜丁肉丁花生豆子的家常做法

    主料:猪肉200g豌豆300g胡萝卜1根辅料:盐适量鸡精适量淀粉适量料酒适量生抽适量姜适量蒜适量做法:1、猪肉洗净,切成肉丁,调入适量淀粉、盐、料酒拌匀,腌制片刻。胡萝卜去皮,洗净切成丁,豌豆洗净,沥干水分姜蒜分别切末。2、锅里...

  • 梅菜肉丁的做法

    梅菜肉丁的做法

    主料:梅菜500克,猪肉半斤,葱姜蒜适量,青辣椒适量。步骤1/8把蒜切成片。2/8肉切丁,我这是之前卤过得肉,生肉可以先用水煮一下。3/8梅干菜,提前一晚泡好。4/8葱切成小段。5/8油下锅热了之后,把冰糖放下去,用小火。6/8放入葱,蒜,还...

  • 鱼香莴苣炒肉丁做法大全

    鱼香莴苣炒肉丁做法大全

    食材:莴笋一根、里脊肉200克、泡发木耳50克、小葱3根、姜一小块、大蒜4颗、郫县豆瓣60克、泡辣椒50克、米醋40克、白糖30克、味极鲜酱油一小勺、鸡精3克、玉米淀粉10克、料酒一勺、食用油适量。做法:首先把莴笋,瘦肉,木耳...

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