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![楼上切菜声音为什么能传到楼下]( "楼上切菜声音为什么能传到楼下")
楼上切菜声音为什么能传到楼下
如果楼上的厨房操作台和地板都是混凝土连接的建筑，会和楼房地板产生声音传递。我们知道楼房在建筑时混凝土里扎了钢筋，钢筋作为金属材料，非常有利于声音的音波传递。也正是这个原因，往往楼上的响声，会很清晰的传递到楼下，这...
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![孩子切菜的文案]( "孩子切菜的文案")
孩子切菜的文案
今天爸爸妈妈都没在家，剩下八岁的孩子，一个人独自在家，到了中午做饭的时候，小朋友想自己动手做饭，他从冰箱找了一根黄瓜，想凉拌黄瓜吃，他先把黄瓜洗干净，找出菜板和菜刀，把黄瓜横放在菜板上，她慢慢的拿起菜刀，学着妈妈的样子，用菜...
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![硅胶菜板用什么刀切菜]( "硅胶菜板用什么刀切菜")
硅胶菜板用什么刀切菜
任何刀都能切菜。硅胶菜板经过食品级FDA检测认证，所以其材料是非常安全的，宝妈们可以放心使用，不用担心其会给健康造成影响。硅胶菜板和木头菜板不一样，它的外表光滑，所以可以起到不错的抗菌作用，因此硅胶菜板不易出现发霉...
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![橡木材料做切菜粘板有毒吗]( "橡木材料做切菜粘板有毒吗")
橡木材料做切菜粘板有毒吗
橡木材料做切菜粘板不但没有毒。而且有不少好处，可以放心使用！1、橡木很多人都用来做切菜板和做酒桶，比如天然橡木菜板，采用精选天然橡木拼接而成，软硬适中，不易伤刀，不易变形，不易爆裂使用时不会产生木屑2.防潮防霉3.天然杀...
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![切菜的地方叫什么]( "切菜的地方叫什么")
切菜的地方叫什么
切菜的地方叫菜板，菜板用木质的最好最安全。因为木菜板有抗菌作用。而且适用于经常做饭的人。一张好的菜板具备以下几点，抗菌不易生霉菌，不掉渣，不开裂，不留刀痕，不伤刀。好打理，易清洗，防滑，切菜手感软硬适中有弹性。这菜板和...
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![切菜板反面切菜还可以吃吗]( "切菜板反面切菜还可以吃吗")
切菜板反面切菜还可以吃吗
可以吃。切菜板一般都是用木头，竹片，橡塑材料制成，基本上正反都是一样的没有区别，只不过是人们总是习惯于认一面使用，另一面自然就形成了反面，如果确需改变使用方式，反面切菜照样可以吃，前提是需要将不常使用的反面洗刷干净就...
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![切菜要学多久]( "切菜要学多久")
切菜要学多久
这个问题也要看个人能力吧，如果是我们自己家做饭切菜其实也没有什么太过分的要求，差不多就行了。如果是给厨师切菜的话要求就比较严格了，首先要知道要做的菜，才能按照菜的要求切菜，这样切出的菜就不会影响整到菜的样式，或做...
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![切菜用刀头还是刀尾]( "切菜用刀头还是刀尾")
切菜用刀头还是刀尾
我个人认为用刀尾切菜，我觉得用刀尾切菜省力。菜刀只是一种工具，只要合乎使用习惯就可以了，并不存在使用方法错了的问题。用“刀尾”即靠近手柄的一端切东西，通常是比较省力的。我觉得这就是一个，个人习惯问题。回答完毕希...
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![提前切菜的正确方法]( "提前切菜的正确方法")
提前切菜的正确方法
五指弯曲用小拇指和大拇指把菜固定在掌心下或无名指和小拇指或四指都放在菜上2、菜刀紧贴食指，中指任意一指的第一或第二指节。3、左手缓缓移动右手菜刀紧贴左手手指关节处，注意大拇指一定要弯曲。4、直刀切又称跳切，就...
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![切菜的叫什么]( "切菜的叫什么")
切菜的叫什么
是“配菜师”同行也称“切配”或“墩子”。配菜在整个饮食制作中是一个重要环节，是实现营养平衡与合理饮食结构的一项重要工作。根据食物原料的外形、结构、化学成分、营养价值、理化性质，进行合理的搭配，达到每一份菜和...
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![切菜块切多大]( "切菜块切多大")
切菜块切多大
切菜切块多大如果要做炖菜的话，需要把菜切成块，比如说洋芋，土豆，豆腐，胡萝卜嗯，这些菜切菜都是需要切块的，可以把这些菜切成斜刀块，一寸见方，如果太小了，再煮炖菜的时候，容易煮成糊糊，稍微切大一点锅里的菜熟了，这些大块的也就熟了...
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![切菜器切黄瓜丝声音描述]( "切菜器切黄瓜丝声音描述")
切菜器切黄瓜丝声音描述
切黄瓜的声音发出嚓嚓的，犹如室外在下小雪时的声音和猫在雪中散步的声音燕如下小雨时击打的声音听起来非常悦耳，因为蔬菜发出的声音是脆脆的，是凉爽的在切菜过程中，菜刀的刀刃与菜接触时，破坏掉菜的结构所产生的声音就叫切...
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![直播间用刀切菜可以吗]( "直播间用刀切菜可以吗")
直播间用刀切菜可以吗
直播间里用刀切菜也是可以的，一般平台内部是禁止一部分比较尖锐物品的显示。但如果说你本场直播可能会出现一些违禁物品进行售卖，你可以提前的去进行通知，或者是提交审核商品的类目，在提交成功之后就可以在直播间内部进行...
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![切菜的笔顺]( "切菜的笔顺")
切菜的笔顺
切qiē部首:刀笔画:4画笔顺为:横→竖提→横折钩→撇菜cài部首:艹笔画:11画笔顺为:横→竖→竖→撇→点→点→撇→横→竖→撇→捺切菜的笔顺切的笔顺名称：横、竖提、横折钩、撇菜的笔顺名称：横、竖、竖、撇、点、点、撇...
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![切菜砧板尺寸一般是多大的]( "切菜砧板尺寸一般是多大的")
切菜砧板尺寸一般是多大的
切菜砧板尺寸一般是30厘米大的，切菜的板叫砧板，也称之为菜板，主要作用是防止在桌子上切菜时对桌子造成破坏，砧板刚刚买回来需要使用白醋清洗，首先将砧板用开水淋冲，再用白醋稀释水浸泡，而且使用砧板后要放置干燥通风处，以免出...
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![酒席切菜切法]( "酒席切菜切法")
酒席切菜切法
切丝、切片、切段、滚刀块、切花、切末。1、切片要诀：千万不要用剁刀切片，成品会厚且丑、不够薄，用片刀来切才正确，尤其是切薄片时更好用。切片时，右手握刀，目测好切片的厚度，刀微斜后下刀。2切丝要诀：先切薄片后，才能再切丝。...
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![左手切菜有什么不好]( "左手切菜有什么不好")
左手切菜有什么不好
左手切菜和右手切菜是一样的，因为有的人在生活工作中，洗衣服，吃饭习惯用左手上前和操作的，左手是各人的习惯，没有什么好不好的问题存在，只要他自已认为方便，用左手右手切菜根本不在任何问题，左撇子的人聪明，做事麻利，切出来菜跟...
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![切菜的声音怎么用文本形容]( "切菜的声音怎么用文本形容")
切菜的声音怎么用文本形容
切菜所产生的声音用拟声词来形容一般是“嚓嚓”声。在切菜过程中，菜刀的刀刃与菜接触时，破坏掉菜的结构所产生的声音就叫切菜声，在切菜声中比较常见的拟声词词组有“咔嚓”、“喀嚓”、“啪嚓”、“咯嚓”等。常见拟声词...
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![怎么切菜不沾刀]( "怎么切菜不沾刀")
怎么切菜不沾刀
我们需要准备一个牙签和一点胶带，把牙签平放在离刀刃大概一厘米处，再用胶带把牙签粘牢，让它不容易移动。这样就可以了，我们用它来切菜，切下来的菜碰到牙签就会掉落，不会粘在刀上，也不会粘在胶带上了，操作非常简单。而且个人认...
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![切菜怎么切平行四边形]( "切菜怎么切平行四边形")
切菜怎么切平行四边形
比如用莴笋切平行四边形，先把洗净的莴笋，去掉外面的硬皮再把去皮的莴笋洗干净然后把刀与去皮莴笋之间呈现45度角左右，垂直斩成2~3公分的段。最后把斩好的段切面向上，放到菜板上，再用刀切成1mm左右的薄片就可以了。...
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![大厨切菜为什么要敲几下]( "大厨切菜为什么要敲几下")
大厨切菜为什么要敲几下
大厨切菜之所以要敲几下，还有可能是长久以来的习惯，就好像打拳的人会先蹲个马步，然后自己先练个几招，展示一下，然后收讫道理是一样的...
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![白切菜调料配方]( "白切菜调料配方")
白切菜调料配方
材料：姜20g、蒜20g、葱1棵、油适量、酱油适量做法1、姜去皮刨丝(也可以用沙姜)蒜头去皮剁成幼粒葱切细粒。2、酱油倒在碗里。3、锅热下油爆香姜蒜。4、姜蒜微黄时加入葱花，关火翻炒。5、葱花炒至软，捞起放入到酱油里，搅拌...
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![食堂最快切菜技巧]( "食堂最快切菜技巧")
食堂最快切菜技巧
快速切菜技巧是左手握住菜，然后用力把菜抓牢抓紧，这样能够让人们在切菜的时候更加稳定，不至于切到手，然后右手拿刀，根据不同食材沿着纹理进行下刀，当然还可以使用各种的辅助工具，加快切菜速度，像擦菜器以及绞肉机等都是不错的...
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![改刀和切菜的区别]( "改刀和切菜的区别")
改刀和切菜的区别
区别在于指向不同，意思不同等，改刀是指在切菜，切割时候用刀方向的改变，变化，而切菜是烹饪菜品是蔬菜的切段，二者有联系有区别改刀和切菜最主要的区别在于，改刀只是切菜刀法中的一种，比如说给鱼身上改几刀，就是在鱼身上切几条豁...
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![切菜歌儿歌]( "切菜歌儿歌")
切菜歌儿歌
蛤蟆叫，春天到。爷打草鞋我不要娘做花鞋我就要。要下田，捡明钱。明钱薄，捡牛角。牛角尖，尖上天。天又高，捡一把刀。刀又快，好切菜。菜又深，捡一口针。针没鼻，捡一支笔。笔没杆，捡一只碗。碗没沿，捡一条船。船没底，一路嫁到枫林嘴...
