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![蒸菌包需要怎样的温度计]( "蒸菌包需要怎样的温度计")
蒸菌包需要怎样的温度计
蒸菌包需要探头式数显温度计蒸菌包用的是两种方式。第一种叫做高压灭菌方式。它的高压温度可以达到121度以上。用它灭菌只需要30分钟就可以杀死所有杂菌。总体蒸一个小时就可以了。第二种是常压灭菌锅灭菌方式。他要...
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![134度蒸汽灭菌时间多长]( "134度蒸汽灭菌时间多长")
134度蒸汽灭菌时间多长
干热灭菌还是湿热灭菌干热135度～145℃灭菌3－5小时160-170℃灭菌2－4小时180-200℃灭菌0.5-1小时。湿热134度只有医院用做BD试验的时候才会用到，如果按照F0值计算的话，134度0.5分钟就可以达到9.72，但要考虑穿透的效果一般设置...
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![蒸汽灭菌法的优缺点]( "蒸汽灭菌法的优缺点")
蒸汽灭菌法的优缺点
蒸汽高温加高压灭菌，优点是不仅可杀死一般的细菌、真菌等微生物，对芽胞、孢子也有杀灭效果，是最可靠、应用最普遍的物理灭菌法。主要用于能耐高温的物品，如培养基、金属器械、玻璃、搪瓷、敷料、橡胶及一些药物的灭菌。缺...
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![蒸汽杀菌锅怎么调温度]( "蒸汽杀菌锅怎么调温度")
蒸汽杀菌锅怎么调温度
1、接通电源，该设备为三相四线，其中一根双色线为零线（请专业人员进行接线作业，以防对设备造成损坏）2、打开电源开关，设定温度设定温度过程为：按ＳＥＴ，按右键调适需要调整的位数，按上下键设定具体的数值，设定好后再按一次ＳＥＴ键确认3、打...
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![平皿可以蒸气灭菌吗]( "平皿可以蒸气灭菌吗")
平皿可以蒸气灭菌吗
平皿可以蒸气灭菌。使用高压蒸汽灭菌锅灭菌。用牛皮纸包起来，115度灭菌30分钟，或120度灭菌20分钟操作步骤：1．首先将内层灭菌桶取出，再向外层锅内加入适量的水，使水面与三角搁架相平为宜。2．放回灭菌桶，并装入待灭菌物品。注意...
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![蒸牛肝菌的做法]( "蒸牛肝菌的做法")
蒸牛肝菌的做法
原料：广东丝瓜250克、鲜牛肝菌250克。调料：花生油适量、盐适量。广式丝瓜蒸牛肝菌的做法步骤：1、将丝瓜去皮，改成日字体厚片鲜牛肝菌洗净，也改成与丝瓜相同大小的片。2、起锅加入花生油烧至7成热，将牛肝菌和丝瓜过一下油，沥...
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![ppsu和tritan能蒸汽灭菌]( "ppsu和tritan能蒸汽灭菌")
ppsu和tritan能蒸汽灭菌
PPSU是一种无定形的热性塑料，而tritan是共聚酯材料。PPSU具有高度透明性、高水解稳定性。制品可以经受重复的蒸汽消毒。而Tritan可适用于的二次加工，方法包括：UV胶水粘接、超声波熔接、表面印刷喷漆、表面真空电镀等。PP...
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![羊肚菌蒸熟了能冷冻吗]( "羊肚菌蒸熟了能冷冻吗")
羊肚菌蒸熟了能冷冻吗
蒸熟的羊肚菌不建议放冰箱冷冻，因为在冰箱冷冻过程中，煮熟的羊肚菌表面会滋生细菌，就算第二天完全烹饪熟，这不建议吃，因为滋生不好的成分，长期吃隔夜食物，对身体不好，为了我门的身体健康，不建议吃隔夜的羊肚菌，最好是把当天煮好...
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![蘑菇菌包必须蒸吗]( "蘑菇菌包必须蒸吗")
蘑菇菌包必须蒸吗
不是所有蘑菇的菌包都要蒸的。要看你种植的是什么蘑菇。现在不需要蒸的蘑菇菌包有平菇。双胞菇。草菇等用生料，或者发酵料就可以栽培。必蒸的菌包是。香菇，金针菇。滑子菇。白灵菇等。多数食用菌，都要先把菌包蒸到100度，...
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![蒸汽除菌功能怎么用]( "蒸汽除菌功能怎么用")
蒸汽除菌功能怎么用
洗衣机蒸汽除菌功能是将合适的衣物放入洗衣机，选择蒸汽除菌程序即可使用。蒸汽灭菌法是指运用高温蒸汽消灭细菌或微生物的一种方法。蒸汽灭菌能够渗透到衣服纤维，在30分钟“蒸一蒸”的过程中，可以瓦解菌类微生物蛋白，达到...
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![蒸醋能杀菌吗]( "蒸醋能杀菌吗")
蒸醋能杀菌吗
蒸醋能杀菌。这是早已被多年来民间证实了的一种土办法。因为食用醋中含有大量醋分子，具有一种浓度很高的刺鼻酸味，如果用来熏蒸，可以有效杀灭家里的细菌，所以民间都喜欢用醋来熏蒸杀菌！能。因为很多细菌或病毒都是害怕酸性...
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![牛肝菌蒸五花肉做法]( "牛肝菌蒸五花肉做法")
牛肝菌蒸五花肉做法
主料3种五花肉500g牛肝菌100g黑木耳100g辅料3种大葱30g姜15g八角2个调料6种油适量盐适量老抽适量海鲜酱油适量冰糖15g料酒适量烹饪步骤10步步骤1切好的五花肉步骤2泡好的牛肝菌和黑木耳及葱和姜块步骤3把肉放进冷水锅...
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![蒸汽除菌好还是巴氏除菌好]( "蒸汽除菌好还是巴氏除菌好")
蒸汽除菌好还是巴氏除菌好
蒸汽除菌比巴氏除菌要好 巴氏除菌 :用于低温度杀灭液体中的病原菌，但仍保持液体中所需的不耐热成分不被破坏，方法是62C，加热30分钟或717℃经30秒，现在一般多用后者，主要用于牛奶和酒类消毒。蒸汽除菌:是利用100C水...
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![羊肚菌蒸牛肉末怎么做]( "羊肚菌蒸牛肉末怎么做")
羊肚菌蒸牛肉末怎么做
用料羊肚菌4只牛肉末50g蒜末4g香油1g盐0.5g小白菜1g步骤1将羊肚菌清洗、浸泡10分钟步骤2牛肉末里加入一个鸡蛋步骤3放入蒜末和盐，拌匀，搅拌5分钟步骤4把拌好的肉末装进菌子肚里，要小心菌子肚肚很容易破的步骤5用小白菜的...
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![流通蒸汽灭菌法]( "流通蒸汽灭菌法")
流通蒸汽灭菌法
又称为间歇灭菌法或丁达尔灭菌法，是指在常压条件下，采用100摄氏度流通蒸气加热杀灭微生物的方法。是指在常压条件下，采用100摄氏度流通蒸气加热杀灭微生物的方法，灭菌时间通常为30-60分钟。该法适用于消毒以及不耐高热制...
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![四川辣椒蒸菌子家常做法]( "四川辣椒蒸菌子家常做法")
四川辣椒蒸菌子家常做法
用料菌子适量，辣椒适量，大蒜2头，蒸鱼豉油，白糖，食盐，食用油做法步骤1、先把菌子再清洗干净备用。2、两头大蒜去皮切成末，辣椒洗干净切成细圈，装在一起待用。3、热锅凉油，倒入蒜末，小米椒，小火煸炒出香味。4、倒入一勺蒸鱼豉油，小...
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![什么是无菌蒸馏水]( "什么是无菌蒸馏水")
什么是无菌蒸馏水
用蒸馏器制得的水叫蒸馏水。蒸馏水经过灭菌后，才叫无菌水。无菌水最多保存24小时，24小时后需要重新灭菌才能叫无菌水。蒸馏水分为单蒸水（Distilledwater）和双蒸水（Doubledistilledwater，D.D.H2O），两者都是通过蒸馏纯净水制备...
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![蒸汽灭菌多少度]( "蒸汽灭菌多少度")
蒸汽灭菌多少度
132℃。排气式压力蒸汽灭菌器：压力升至103.4kPa（1.05kg/cm²），温度达121.3°C，维持15~30分钟，可达到灭菌目的。脉动真空压力蒸汽灭菌器：蒸汽压力205.8kPa（2.1kg/cm²），温度达132℃以上并维持10分钟，即可杀死包括具有顽强抵抗力的...
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![菌包灭菌可以用蒸箱么]( "菌包灭菌可以用蒸箱么")
菌包灭菌可以用蒸箱么
可以用蒸箱。因为蒸箱是可以杀菌的，但必须是在正常使用并持续有高温和达到一定的时间。在对菌包进行灭菌时，不会产生什么不好的影响，所以可以用蒸箱...
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![食品蒸笼蒸汽灭菌法]( "食品蒸笼蒸汽灭菌法")
食品蒸笼蒸汽灭菌法
食品蒸笼蒸汽灭菌是将待灭菌的物品放在一个密闭的加压灭菌锅内，通过加热，使灭菌锅隔套间的水沸腾而产生蒸汽，待水蒸汽急剧地将锅内的冷空气从排气阀中驱尽，然后关闭排气阀，继续加热，此时由于蒸汽不能溢出，而增加了灭菌器内的...
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![巴氏除菌和蒸汽除菌哪个好]( "巴氏除菌和蒸汽除菌哪个好")
巴氏除菌和蒸汽除菌哪个好
蒸汽除菌好点 巴氏消毒和高温消毒通常称巴氏灭菌和高温蒸汽灭菌，巴氏灭菌和高温灭菌区别是工作原理不同，使用设备不同，保存时间不同。 巴氏灭菌是在60至70摄氏度左右的温度进行灭菌的，并保持该温度半个小时以后迅...
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![五月菌要蒸几分钟]( "五月菌要蒸几分钟")
五月菌要蒸几分钟
15分钟。菌子上锅清蒸15分钟即可，若是菌子切得比较大块或者较多，可以适量延长蒸煮时间。用蒸笼的话也是蒸煮15分钟即可食用，使用高压锅蒸煮的话，则时间会相对缩短些。菌子种类繁多，且缝隙较小，蒸煮前应仔细清洗。如加入多种...
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![洗衣机蒸汽杀菌巴氏杀菌哪个好]( "洗衣机蒸汽杀菌巴氏杀菌哪个好")
洗衣机蒸汽杀菌巴氏杀菌哪个好
巴氏巴氏杀菌好，因为洗衣机蒸汽除螨，如果温度达不到高度的话，除螨效果是不好的，而巴氏消菌就能直接把螨虫消灭。巴氏除菌系统：是最常见的除菌系统，搭载这个系统的洗衣机性价比是非常高的，价格不会太贵。巴氏除菌一般多用于牛...
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![灭菌锅在线蒸汽消毒法]( "灭菌锅在线蒸汽消毒法")
灭菌锅在线蒸汽消毒法
蒸汽灭菌是将待灭菌的物品放在一个密闭的加压灭菌锅内，通过加热，使灭菌锅隔套间的水沸腾而产生蒸汽，待水蒸汽急剧地将锅内的冷空气从排气阀中驱尽，然后关闭排气阀，继续加热，此时由于蒸汽不能溢出，而增加了灭菌器内的压力，从而...
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![寒菌蒸肉做法]( "寒菌蒸肉做法")
寒菌蒸肉做法
食材:寒菌80克，五花肉250克。料酒1勺，葱2片，葱1根，盐8克，鸡精少许，淀粉适量做法:1、将寒菌捡拾干净，洗净。2、五花肉切片，肥瘦分开，瘦肉加料酒，淀粉腌一下。3、切姜碎和葱花。4、坐锅放少许植物油，先把肥肉稍炸出一点点油，不要炸...
