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  • 韭苔拌面家常做法

    韭苔拌面家常做法

    主料200克碱面200克韭菜苔50克虾尾100克肉丝2个红尖椒3个鸡蛋辅料做法与步骤1、锅内添适量水,旺火烧开,下入面条,待苗条煮熟后,捞入凉水盆内过凉备用。2、鸡蛋磕入碗中,用筷子打散,加少量盐。红尖椒切成条。3、锅内添适量油...

  • 蘑菇拉条子拌面做法

    蘑菇拉条子拌面做法

    食材清单牛肉/羊肉适量、青椒/红椒适量、番茄一个、洋葱一个、蘑菇适量、葱姜蒜辣椒适量烹饪步骤1/19牛/羊肉洗净,切成薄片2/19料酒、花椒粉、盐腌制20分钟3/19蘑菇撕成小瓣儿4/19西红柿切成小块5/19洋葱切丝6/19青椒...

  • 麻辣牛肉干拌面正宗做法

    麻辣牛肉干拌面正宗做法

    主料扁切面200g肥牛肉片200g洋葱半个郫县豆瓣酱20g豆豉20g白糖10g辅料生抽20g小米辣50g辣椒面5g蚝油5g孜然面5g白胡椒粉2g香菜碎适量黄瓜丝适量食用油适量香辣牛肉拌面的做法步骤1.水开后放入面条,煮熟后捞出过凉水备...

  • 菜拌面臊子做法

    菜拌面臊子做法

    原料250克猪肉,1个土豆,100克蒜薹,150克白菜,200克/人面粉。步骤/方法1/5和面,放一勺盐后面粉比较容易酥软,揉面至面团比较有柔韧的感觉后放置面盆,,盖一层薄膜容易让其变酥变软.然后开始制作臊子.2/5肉切成小方块,土豆也切块,...

  • 怎么做出最正宗的葱油拌面

    怎么做出最正宗的葱油拌面

    主料香葱1大把蒜瓣5-6瓣色拉油适量辅料蚝油1勺生抽2勺老抽3勺白糖5勺葱油拌面的做法步骤1、香葱切大段,蒜瓣切片。2、放的蚝油、生抽、老抽、糖的比例为:1:2:3:5。这个量的糖其实不算多,因为老抽比较咸的。3、热锅后倒入...

  • 统一酱拌面怎么泡

    统一酱拌面怎么泡

    原料more面条(100克)胡萝卜(30克)豆芽(30克)黄瓜(30克)大蒜10克辣椒油1勺黄豆酱1勺生抽1勺香醋1勺盐1克味精1克香油适量水适量1/大蒜拍扁后,切成蒜蓉。2/蒜蓉放入碗里,加入1勺辣椒油、1勺黄豆酱、1勺生抽、1勺香醋、1克...

  • 拌面的神仙吃法

    拌面的神仙吃法

    主料:面条600克、瘦猪肉250克、鸡肉120克、黄瓜180克调料:大葱半根、姜1小块、盐1小勺、味精适量、料酒2小勺、辣酱油半小勺、醋半小勺、香油适量做法:1、将嫩黄瓜洗净,切成细丝,备用2、葱、姜洗净,葱切成段,姜切成片,备用3、...

  • 酸白菜拌面正宗做法

    酸白菜拌面正宗做法

    用料:细拉面150公克,客家酸菜100公克,蒜花生1又1/2大匙辅料:姜末1/2小匙,猪油2小匙,葱花少许,细砂糖1/2小匙,酱油1小匙烹饪步骤:1、酸菜充分洗净,切碎备用。2、蒜花生碾碎备用。3、热锅放入猪油烧热,加入姜末小火略炒出香味,再加...

  • 面馆干拌面汁子配方

    面馆干拌面汁子配方

    干拌面的做法主料肉丝100g土豆1个挂面50g辅料八角适量豆辨酱适量蒜沫适量糖5g咸鸭蛋1个盐适量步骤1.将肉洗净后切丝、土豆去皮洗净后切丁备用2、锅内放油,中火烧至七分热后,加入八角及蒜沫炒香3、再倒入肉丝,翻炒4.加入...

  • 拌粉和拌面哪个热量高,高多少

    拌粉和拌面哪个热量高,高多少

    拌面主要指的是用面粉制作的面条混合各种酱料之后制作成的一种营养美食。它的热量比较高,每100克拌面中含有200大卡以上的热量。吃了之后可以迅速的增加饱腹感,并且可以为人体提供丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物,可以有...

  • 菜拌面炒什么菜好

    菜拌面炒什么菜好

    菜拌面有很多菜都是可以的,像河南人陕西人经常吃的臊子面就是用多种蔬菜炒出来拌面的,可以用冬瓜,茄子,南瓜,土豆等,做法是把这些菜洗净去皮去籽,切成小丁,如果放肉把肉也切丁,锅里放油,热了放葱姜爆香后放肉丁至断生后放切好的...

  • 葱爆肉拌面的家常做法

    葱爆肉拌面的家常做法

    主料:牛里脊300克辅料葱1根调料色拉油适量食盐适量姜适量蒜适量料酒适量生抽适量淀粉适量葱爆牛肉的做法1、牛里脊肉切片,大葱切成4公分左右长的丝,姜切丝,蒜切末2、切好的牛里脊肉加入生抽了,料酒和生粉,腌制5~10分钟3、腌...

  • 常州拌面酱油熬制

    常州拌面酱油熬制

    拌面酱油的熬法:生抽下锅加入三分这一的水,加入白糖少许,加入适量五香料,煮开一会,再加少许味精,和炸好的葱油,香油,滤取即成干拌面酱油。做的关键是咸中的甜度分量要撑握好,才能有较好的口味。这样熬好的酱油用来拌面,味道鲜美...

  • 咸蛋黄拌面真的很难吃吗

    咸蛋黄拌面真的很难吃吗

    咸蛋黄拌面真的很难吃有人说咸蛋黄拌面奇奇怪怪,有人说咸蛋黄拌面简直就是拌面界的天花板!那咸蛋黄拌面到底是怎样的一个存在呢鲁迅先生曾说:只要铺上咸蛋黄,就没有什么难吃的!从麻辣红包的销售数据来看,咸蛋黄底料的走势也...

  • 杭州葱油拌面正宗做法

    杭州葱油拌面正宗做法

    杭州葱油拌面正宗用料和做法用料细面菜籽油1杯生抽1杯白砂糖3大勺香葱适量步骤1、香葱洗净,切寸断,不用特意的沥干水分,用厨房纸大致抹干就可以了,熬制葱油的时候会将这些水分都逼出来的。这里用细点的葱味道应该更香一些...

  • 肉丝拌面怎么做好吃

    肉丝拌面怎么做好吃

    把肉切成肉末,放入黄豆酱、酱油、盐、料酒、白砂糖腌制15分钟。将水煮沸放入挂面煮熟。将腌制好的肉用小火做出肉汤。将煮好的挂面过一下冷水,加入酱油白糖拌匀,把葱切成葱花放在面上,将油烧热,把油浇在葱上拌匀,将煮好的肉...

  • 托克逊服务区拌面哪家好

    托克逊服务区拌面哪家好

    托克逊老四号。托克逊县,隶属新疆维吾尔自治区吐鲁番市,位于新疆维吾尔自治区中东部,天山南麓,吐鲁番盆地西部,地理坐标为:东经87°14′05″~89°11′08″,北纬41°21′14″~43°18′11″。总面积1.66万平方千米。[5]托克逊...

  • 高邮干拌面的做法及配料

    高邮干拌面的做法及配料

    【原料】:新鲜的鸡蛋面180g,蒜末20g,葱花少许,两勺蚝油,一勺生抽,3g白砂糖,半克的食用盐,半勺香油即可。制作步骤第一步:锅中准备400ml的沸水,把面条放入其中,大火水煮两分半钟后,加入100ml的清水,再次煮沸之后,把面条捞入一个碗中...

  • 拉面拌面做法

    拉面拌面做法

    首先将拉面煮熟,拌面的话九分熟就可以,放入冷水中多过几次水,沥干水份倒入盆中,加入生抽和熟食油或香油拌匀备用,这样处理的面条入味,不粘连。准备自己喜欢的配菜切丝。将配菜加入面条中,加盐、白醋、白糖丶辣椒油、蒜末等拌...

  • 葱油拌面热量

    葱油拌面热量

    热量含量:103.23千卡/每100克绿灯食物:代表在膳食指南推荐的范围内可以每天足量吃的食物,绝大部分的蔬菜水果、粗细粮、奶制品以及低脂肪的肉类都是绿灯食物。...

  • 小白菜炒羊肉拌面的家常做法

    小白菜炒羊肉拌面的家常做法

    主料羊肉200,小白菜400,青椒1个,干红线椒1把,大葱1根,大蒜2瓣,小麦面粉500辅料菜籽油适量,盐1勺,生姜粉1勺,花椒粉1勺,海鲜酱油1勺步骤一小白菜择洗干净,沥干水分步骤二准备羊肉,青椒,葱蒜,干红线椒用水泡一泡步骤三小白菜切段步骤...

  • 大肉拌面的家常做法

    大肉拌面的家常做法

    1、黑木耳、香菇泡发洗净后切丁备用2、葱切成葱花蒜和姜分别切末3、肉末加少许料酒和淀粉拌一下锅中热油,加肉末翻炒至变色,加2勺豆瓣酱1勺老干妈辣酱、蒜末和姜末继续翻炒,加少许白糖提味4、加入香菇丁和黑木耳丁翻炒5...

  • 食堂拌面热量

    食堂拌面热量

    100克热量大概在250卡左右。食材:葱花,蒜末,芝麻,花椒粉,胡椒粉,热油,生抽,陈醋,香油,面条,黄瓜丝,花生米。做法:1、碗中放入1勺葱花,1勺蒜末,1勺芝麻,半勺花椒粉,1勺辣椒粉淋上烧热的油搅拌一下2、加入2勺生抽,2陈醋,1勺白糖,半勺盐拌...

  • 酸菜拌面热量

    酸菜拌面热量

    答酸菜拌面热量(440大卡)。用料酸菜100克鸭肉100克面条150克酸两瓣姜两片盐2克菜籽油20克芝麻油10克生抽10克糖2克辣椒酱5克醋2克做法步骤1、酸菜洗净,熟鸭肉切片2、锅烧热倒入菜籽油3、放蒜和姜爆香4、接着放入酸菜爆炒...

  • 康师傅干拌面怎么泡

    康师傅干拌面怎么泡

    康师傅干拌面泡法如下首先先取出其中的面条,放在碗中,加上500毫升水,然后盖上盖子密封泡上3分钟,把酱包放在盖子上自然热,3分钟后把水倒干净,把酱包内的酱料挤进去拌好拌匀,就可以吃了。还可以把面放锅里煮,这样更好,至少防腐...

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