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家常笋子的做法大全,多道美味笋子菜谱推荐
今天我给大家带来的是多道美味笋子菜谱做法,一起和我来看看吧。家常笋子的做法大全1、梅菜笋丝原料:梅干菜300克,竹笋300克,素高汤3杯,糖1茶匙。做法:1、梅干菜洗净,切小段;竹笋去壳,剖开,先用水煮熟,再取出切丝。2、用5大匙油先...
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毛竹笋子的腌制方法
准备:新鲜的笋五百克,食用盐适量,味精适量,清水适量。做法:1、毛竹笋子去掉笋壳以后,用清水洗净再用刀把它从中间切开,然后在锅中放入适量的清水,烧开以后把切好的笋放入到锅中煮熟。2、笋煮好以后,取出沥掉水分,降温以后放在盆...
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笋子菱形片的切法
莴苣切成菱形需要准备好莴苣和刀,首先将莴笋的外皮使用器具消去,莴苣的筋也需要进行削去,然后使用斜刀将莴笋切成小段的,再把斜段的莴笋平放在切板上,将其切成薄片,切出来的形状即为菱形...
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笋子播种什么时候可以摘
竹笋一般在六月份至十月份成熟即可采摘了。竹笋是竹的幼芽,也称为笋,又称竹萌、竹芽、春笋、冬笋、生笋。竹笋类型众多,适应性强,分布也极其广范。竹笋一般在六月份至十月份成熟即可采摘,生长周期为四十天至六十天左右。种...
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冻笋子怎么做才脆嫩
主料:(制20块)新鲜海土笋500克,精盐10克。 辅料:香醋4克,酱油6克,蒜泥10克,姜丝3克。1、用石槌不断碾磨海土笋,滚出全部内脏杂物。2、把土笋放入清水中,将其体内的泥土漂洗干净,呈白亮时捞起。3.锅置火上,把750克的水和海土笋...
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笋子煮多长时间
笋子焯水一般5—8分钟。笋子中含有大量的草酸及粗纤维,直接食用口感苦涩,而焯水可以去除笋子的涩味,使口感更加清香嫩爽,而且还能减少草酸的含量。笋子一般指竹笋,禾本科竹亚科多年生常绿植物,原产中国。竹笋是江南美食之材...
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笋子是用冷水过还是用热水过
冷水。竹笋焯水时,将竹笋去壳切成较厚的片,放入冷水中添加少许食用盐,水开后煮半个小时左右即可,这样既可以去除部分的草酸,也能使竹笋的口感变得更好。超烫后的竹笋,可以放在冷水中过凉,捞出后即可用于烹饪美食也可以放在食...
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洋葱可以和笋子一起炒吗
   笋子和洋葱可以一起炒。笋子和洋葱都是抗癌的,减脂,排毒,增加抵抗力,软化血管,减肥的功效,在一起炒很搭。做法如下:1、笋子放入热水中焯会,沥干。2、洋葱洗净后切丝。3、锅中倒入适量的油,烧热后加入蒜,盐,花椒炒...
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笋子的家常做法,各种笋的做法大全
今天我给大家带来的是多种笋子的家常做法,想吃的小伙伴下面抓紧时间和我一起看看吧。笋子的家常做法1、梅菜笋丝原料:梅干菜300克,竹笋300克,素高汤3杯,糖1茶匙。做法:1、梅干菜洗净,切小段;竹笋去壳,剖开,先用水煮熟,再取出切丝...
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干笋子炒鸡的做法大全
先把关笋子用水泡发待用,然后把鸡洗洗干净,剁成小块,然后锅里面放入油,放入葱姜,辣椒煸香,先把鸡放到锅里面去,把水分煸干,再把干笋子放进去,一起煸炒放水闷熟即可...
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笋子炖牛肉正宗做法王刚
用料:牛肉一斤左右笋子随意八角香叶桂皮3个/6片/1小根豆瓣酱1勺火锅底料适量姜蒜1个/几瓣香菜6根干辣椒适量花椒1小把盐适量鸡精1勺王刚笋子炖牛肉正宗的做法步骤:步骤1  买那种有点肥肉和筋的牛肉,煮一下水了...
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你砍了竹子还想掰笋子什么意思
意思是你得寸进尺,脸皮太厚还想赶尽杀绝.一般如果有人对你说这种话,就是在劝你不要太过分了。你已经触及他的底线,这是在向你亮红灯了你可以反思一下自己做了什么,然后及时停手。免得触怒对方,让事情不可收拾这么做对你自...
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绵阳市笋子沟西游公园门票
绵阳笋子沟西游主题公园门票价格为19.9元每人,小孩子1.2米以下免票。笋子沟,位于四川省绵阳市游仙区新桥镇,西游主题公园占地不大,可以免费和西游记角色同船及合影,有水帘洞、情人谷、石林、喊泉、游览竹筏等景点及项目,西...
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竹子的笋子能吃吗
要根据竹笋的品种进行判断能否食用。春笋、冬笋、鞭笋的竹笋都可以吃。这类竹笋是营养丰富的食品,具有高蛋白、低脂肪、低淀粉、多纤维等特点。如果是观赏竹类植物的竹笋,不建议食用。观赏竹指观赏竹类植物,具有可供人们...
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地里笋子要什么处理
地里的笋子挖回家或者是扒回家剥壳后,丢在锅里焯一下水,然后可以炖火锅爆炒晒干泡酸笋,如果笋多的话,可以把它腌制起来,密封起来放一年它都是新鲜的,不会烂掉。市场上有那么多干笋卖,就是平常剥壳后焯一下水,晒干了卖。或者是...
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自制笋子小零食
1、准备食材:黄豆、笋干、花生、橄榄油、酱油、红糖、八角、桂皮、香叶、干辣椒、盐2、把黄豆洗一下,用水浸泡一晚,让黄豆吸收水分,笋干也浸泡一晚。3、把黄豆、笋干、花生洗干净,笋干切一下,切成小条,把黄豆、笋干、花生放...
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白味笋子烧牛肉的正宗做法
主料牛肉350克,小春笋500克辅料豆瓣酱2勺,老干妈豆豉1勺,生抽1勺,料酒1勺,八角5个,姜蒜适量,菜籽油适量做法步骤:步骤1准备食材。步骤2牛肉洗干净,用水泡20分钟泡掉血水。加入1勺豆瓣酱,1勺生抽和1勺料酒,腌制1小时。步骤3准备新...
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猪排炖笋子的做法大全
做法:排骨300G,竹笋1棵。辅料:姜丝适量,蒜片适量配料:盐适量,鸡精适量。1、竹笋洗净2、竹笋切片3、水开后,加入适量的盐,倒入竹笋焯下水。4、锅里的水开后,加点盐,倒入笋焯水片刻。5、将竹笋捞出备用。6、排骨用热水洗净,装盘...
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硫磺熏的笋子怎么处理
硫磺煮过的竹笋去硫的方法1、将竹笋泡水去除部分,多换,等水不再发黄就可以了。2、用盐水和白醋水泡,不断搓洗,反复几次,用清水洗净,沥干水就可以了,可以去除部分。3、在水里加些小苏打泡着就可以了,要泡上几个小时最好,然后用...
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凉拌笋子丝的做法
主料竹笋250g辅料香油适量盐适量白糖适量白醋适量红辣椒适量青椒适量红椒油适量大蒜适量小葱适量步骤1.准备好竹笋、青椒、红椒、大蒜、小葱2.竹笋用手撕成细条状3.用开水焯一下4.沥干水分5.加蒜蓉6.加糖、盐7.加青红...
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什么笋子最好吃
笋子有很多种,但我最喜欢吃的是春笋,脆嫩脆嫩的,春笋最喜欢的做法就是油焖笋,笋子切成滚刀块,放油里炒一下,然后加入生抽,老抽上色,加入少许糖提鲜,加入少许水煮开,焖一会盛出,即可上桌了。...
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拔笋子的手法
拔竹笋的方法使用工具如下1、切菜的旧刀(或一把大铲)2、小铁锤一个步骤:用刀架在竹笋的根部,然后用铁锤来敲。这样,竹笋就断了,然后所泥土埋住竹笋的切口,填平,就可以了...
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笋子和莴笋的区别
1、莴笋的特色莴笋也叫莴莴苣,是一种根茎类植物,它的地上茎为绿色,可以供人类食用,多生长相于华中和华北地区,在成熟以后外表为白绿色,它的顶部有叶子,可以根据叶子的形状分为圆叶莴笋和尖叶莴笋等多个不同的品种。2、竹笋的...
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青笋子的家常做法
主料:青笋300克辅料:蒜蓉少许、盐少许、味精少许、油适量调料:葱油少许蒜香青笋的家常做法步骤:1、青笋去皮切菱形片待用。2、炒锅上火放水烧开,加少许盐,放入青笋煮一分钟,捞出沥干水分。3、焯过的青笋装入盘中备用。4、炒...
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笋子炒杂酱做面臊子怎么做
材料:面臊子300克、食用油5毫升、葱末5克、姜末3克、黄豆酱30克、猪肉末100克、白菜丝50克、豆芽30克、芹菜30克、胡萝卜丝30克、黄瓜丝20克。做法如下:一、先制作炸酱,在倒入食用油的热锅中依次放入葱末、姜末、黄豆酱...