有关配菜的潮流精选

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蘑菇的最佳配菜

主料：猪肉：250克蘑菇：600克（各种蘑菇菌类都可以这样做的）辅料：油适量料、酒适量、姜适量、酱油适量、大葱适量、盐适量具体步骤1、这是买来的蘑菇2、把蘑菇用手撕开3、做上锅烧水，水开后把蘑菇放入锅中炒上1至2分钟4、出锅放...
米饭配菜第一名

西红柿炒蛋，麻婆豆腐，红烧肉，韭黄炒鸡蛋，芹菜炒粉，猪肉炒香菇，蒜苔肉丝，干炸带鱼，凉拌黄瓜，炒干豆腐，都是吃米饭最好的配菜。第1种就是鱼香肉丝了，现在在我们的生活中有很多的人都是特别的喜欢吃一些肉的，而在吃米饭的时候，自然也...
东北一锅出可以换其他配菜吗

如果在自己家里做东北一锅出的话，可以自由换。饭店点菜的话，由于菜谱和配菜一般是固定的，轻易不会给你换的。东北一锅出的配菜，也就是固定的苞米，窝瓜，土豆，白菜等。具体的配菜还要取决于不同的地方差异。...
干锅排骨配菜怎么炒

【配料】洋葱，土豆，排骨，香菜少许，花椒，大蒜，尖辣椒，牛油火锅底料，少量的食盐，淀粉少许，料酒和生抽蔬菜可以根据自己的喜好去选择。买回来的土豆要清洗干净去皮再切片，洋葱洗干净切好，要是喜欢其他的蔬菜也可以，比如青菜，莴苣都是可...
麻辣牛排骨的配菜

用料牛排骨1000克大料适量姜5片蒜5片生抽两勺料酒两勺冰糖2勺辣酱老干妈之类的芹菜三根蒜苗三根（配菜可以根据个人口味调整，也可不加）红椒5只步骤1牛排骨让买肉的师傅帮砍好，洗干净。放冷水锅里煮沸五分钟，放2片生姜。捞起...
烤全羊的12种配菜

烤全羊+全羊汤锅底+配菜：汽锅生蚝（12个）+红烧螃蟹+蒜蓉花甲+大蒜炒香肠+红烧鱼头+藜蒿腊肉+牛肉卷+羊肉卷+毛肚+百叶+鱼丸+牛肉丸+小青菜+娃娃菜+生菜+豆腐+水饺1份+手工面条一、烤全羊可以切片直接吃，也可以蘸着香菜末，大...
买的胡辣汤料怎么加配菜

放粉条、豆腐、豆腐皮、海带、木耳、黄花菜、面筋这些配菜。胡辣汤，是河南早餐中常见的传统汤类名吃，用胡椒，辣椒，牛肉粒，骨汤，粉芡，细粉条，黄花菜，花生，木耳，豆腐皮、千张等制作而成。汤汁粘稠、入口顺滑，羊肉、面筋有嚼头，胡辣味...
红烧鸭子可以放哪些配菜

半只鸭洗净，剁成块，这鸭子特别肥，看上去像猪肉了。锅中加入适量的水，加入料酒和几片姜，加入鸭肉大火烧开焯水去腥味。焯水后的鸭肉捞出，控净水分。葱去皮洗净切段姜去皮洗净切片辣椒洗净切块。锅中加入适量的油，爆香调味料和...
水煮肉片里最适合放哪些配菜

水煮肉片的配菜，常用的有黄豆芽、金针菇、土豆、油菜、香菇、葱、姜、大蒜、辣椒面大白菜、千张、木耳、莴笋、娃娃菜等。调料有酱油、豆油、淀粉、蚝油、黄豆酱等。配菜的处理：姜、蒜剁碎，切葱花，肉片加盐、料酒、蚝油、...
牛肉饺子馅的最佳配菜是什么

牛肉饺子馅的配菜，说不上哪个最佳，具体要依据个人对某种菜的洗好。有人喜欢大葱配牛肉，大葱的香味即可以综合牛肉中膻味，同时其粘液也可让牛肉更腻乎粘连。有人喜欢韭菜，无论牛肉、猪肉都喜欢韭菜来配。没道理就是喜欢韭菜...
火锅的家常做法配菜

1、畜肉类：羊肉、牛肉、猪肉、火腿、午餐肉、腊肉、香肠、猪灌肠、猪牛羊的肾、肝心、肝蹄筋、牛鞭、猪肠、猪脑花以及猪脊髓等。2、禽肉类：鸡肉、鸭肉、鹅肉、鸡翅、鸡血、鸭血、肠、肫、肝、鸡爪以及鸭掌等。3、水产...
烧鸭子的配菜都有哪些

烧鸭子可以放的配菜：芹菜、香菜、青椒、土豆、笋等，在鸭肉快熟的时候，加入煮熟就可以食用。主料：鸭肉500g辅料：金桔适量调料：食盐适量、冰糖适量、姜适量、料酒适量、山楂(粉)适量、小葱适量、红烧汁适量、植物油适量红烧鸭...
猪肚炒什么配菜好吃

猪肚最好先用高压锅煮软烂之后在炒，要么比较硬，煮熟后改刀切丝，和辣椒一起炒，香辣爽口，和蒜苗一起炒，猪肚炒韭菜，猪肚炒黄瓜用青椒炒猪肚很好吃的。原料：白煮猪肚500克，青椒、红椒各250克，葱花、盐、料酒、味精、花生油、水淀粉...
炖牛肉放什么配菜最佳

回炖牛肉放西红柿最佳，西红柿含番茄...
凉拌白肉加什么配菜好吃

凉拌白肉直接加香油生抽蒜末调制得料汁即可，鲜香美美哒。蒜泥白肉片好以后可以直接浇上味汁食用，也可以一些配菜搭配食用。如果要搭配配菜食用的话。最好是选用脆爽可口类的食材，如葱丝、莴笋，绿豆芽等，也有不少人喜欢搭配...
饭团的配菜怎么做熟

一般配菜都是事先炒好，你不说加餐饭太配了，生菜一片，米饭一碗，番茄酱10克，苹果醋一汤匙。海苔3首先将海苔剪成脚丫形状、将蛋黄打碎，加入米饭苹果醋。将饭团碾成鸡蛋形状盘中放生菜，番茄酱入海台和萝卜丁装饰即可。饭团的米...
烧鸡公配菜放哪些好吃

烧鸡公火锅配菜必点的就是土豆、小白菜、豆腐、金针菇等等，反正都是根据你们自己的口味和喜好来点，一般的话，人少就点不了几个素菜，反正我们上次去吃烧鸡公火锅，就点了三个配菜，后面还没有吃完，全吃肉去了，我觉得烧鸡公的肉真...
肚肺汤里加什么配菜

肚肺汤主料：猪肚猪心猪肺浓白汤精盐味精绍酒熟猪油葱姜胡椒粉香菜各适量1）肚、心、肺洗净，焯水，切成块2）炒锅放熟猪油，放入心、肺、肚煸香后加浓白汤、绍酒烧沸，装入煲内煲5小时至汤汁浓3）放精盐、味精调味，撒上胡椒粉、香菜即...
馒头最佳配菜表

白菜猪肉炖粉条，榨菜丝儿炒瘦肉丝，芹菜土豆丝炒瘦肉，青椒炒鸡蛋，紫菜蛋花汤，羊杂罗卜丝汤，圆葱炒鸡蛋都是馒头的最佳配。馒头是没有馅的，所以耍配着菜吃。馒头配什么菜好吃要看本人的口味，喜欢什么菜，就配什么菜。我们北方人喜...
如何做米粉配菜

1、酸豆角（酸豆角肉末）每次吃米粉，如果不放点酸豆角，总让人觉得少了点什么。倒不是喜欢吃酸豆角，只是习惯吃完后，在汤里捞一捞，看到有酸豆角垫底，就好像跑长跑，只要有人在我们后面，就安心。当然，如果垫底的是酸豆角肉末（班长）那就...
虾仁的最佳配菜

下面介绍一道黄瓜清炒虾仁的做法。虾仁约300克，洗干净，虾背上划一刀，为了更好的入味。黄瓜一根，约400克洗干净切成与虾仁大小的的细段备用。起锅烧油，油温四成下葱姜蒜沫少许爆香，倒入虾仁大火炒至变红，下黄瓜，加料酒少许，盐5...
什么配菜炒肉丝最好吃

用料韭菜苔、猪肉丝、盐、料酒、生抽、蒜、姜各适量做法步骤步骤1韭苔洗净切段，蒜切片，姜切丝步骤2肉丝用生抽、料酒，少许盐腌制10分钟左右步骤3锅烧热放入油，油热后放入蒜片和姜丝炒香步骤4再放入肉丝翻炒步骤5肉变色后...
吉野家菜花配菜做法

主料:洋葱一个，肥牛片半包，西兰花半个，热米饭一碗调料:白糖四勺，酱油，料酒，红酒，鸡精，少量水。做法:1、水烧开后，放入西兰花，略煮断生即可。2白糖四勺，放在铁锅里，用微火烧成糖浆。3、碗里加酱油，料酒，红酒、鸡精、少量水。一起倒入...
鸭子可以烧什么配菜

鸭肉炖冬瓜1、鸭肉炖冬瓜特别好吃，在制作时需要准备，鸭肉，300克，冬瓜200克，胡萝卜，姜片以及酱油，各适量准备一些，另外还要准备少量的食用盐和鸡精。2、把准备好的鸭肉清洗干净以后，剁成块状，在锅中放适量的凉水，放入几个姜片，然后...
白玉菇的最佳配菜

可以和老豆腐搭配。将老豆腐焯水祛除豆腥味，控干捞起，起锅热油，放入蒜末爆香，接着放入白玉菇大火翻炒，加热水，放入老豆腐开大火一起炖，片刻后水淀粉勾芡，加入盐调味，撒上胡椒粉，出锅前撒上葱花即可。轻松做一道西红柿烧白玉菇食...