什麼砧板最好最健康不發黴
塑料砧板是近年來砧板的主流選擇。一般塑料砧板的材質有聚乙烯PE和聚丙烯PP。這塊砧板的材質雖然是塑料的,但是加入了麥稈,更加環保。優質塑料針板,無刺鼻氣味,不會掉渣。
1、木質砧板
木質砧板再細分有烏檀木和鐵木等,大部分木頭吸水性強,不易風乾,長時間容易滋生細菌,而烏檀木的優點是切菜板不會繁殖細菌。
烏檀木菜板非常好用,主要體現在,健康,環保,易保養,能夠很好的起到防黴和防蟲的效果,京東京造這款烏檀木整木砧板,就是無漆無蠟,採用進口原木,不易
陶瓷砧板最好最健康,不發黴,陶瓷切菜板的重量十分輕便,並且本身也比較環保,並且本身的材質也很難發黴,不過陶瓷菜板同樣韌性較差,不能用太大的力度拍打陶瓷菜板,不然那可能會開裂。
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