春節吃什麼
民以食爲天,可以說我們國家的人好的就是一口吃,那麼,在春節這個非常重要的日子裏面,我們吃什麼呢?這個問題不同的人可能有不同的答案,今天就一起來了解一下吧。
春節吃什麼
魚
自古以來,過年都有魚,其寓意大家應該都知道的,年年有魚(餘)嘛。而魚裏面的鰱魚,更是代表着連年有餘。當然,吃魚不僅僅只是寓意好,而且吃了以後還可以健腦、暖胃、滋潤人的面板,因此,家家戶戶在過年的餐桌上絕對少不了魚這一道菜。而且做魚的方式也千變萬化,可以清蒸,可以紅燒,可以剁椒等等,做法無窮無盡,口味也應有盡有。對於怕胖的人來說,由於魚肉幾乎沒什麼脂肪,所以吃魚也不易發胖,是很有利於身體健康的。
雖然有些地方過年的時候都不流行吃餃子,但是吃餃子的寓意還是很好的。在古代,因爲餃子的形狀很像元寶,所以餃子就有招財進寶的寓意。 不僅如此,爲了表達對新年的歡慶與祝福,一般來說,餃子裏的餡都會包進一些吉祥與喜氣的物件,誰吃到了,誰便能招財進寶。
湯圓
跟餃子一樣,部分地方也不就行吃餃子,一般都是元宵節吃。但湯圓的寓意卻很好,代表着一家團團圓圓 ,因此這也是過年可選的一道菜。
雞
吃雞這是每個地方過年都必不可少的,寓意爲百事大吉。同時吃雞上的雞翅代表將來能大展宏圖;吃雞骨頭代表將來能出人頭地;吃雞腿則寓意爲將來能成爲一家的頂樑柱。
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