鉗魚養殖技術
1、親魚培育期在親魚培育時期,要選擇體質健壯、生長性能良好的4齡~5齡魚作爲親魚,按雌雄1∶1的比例配組。每畝放養60尾~80尾親魚,約150公斤~200公斤。冬天只要水溫在10℃以上,需投喂一些飼料。開春後要逐步加大投喂量,爲了提高親魚池中水溫,可將水位適當降低,同時注意加強沖水。
2、魚苗培育期魚苗出膜後2天~3天便可進行暫養。池以1平方米~2平方米的水泥池爲好,每平方米可暫養魚苗1萬~1.5萬尾。魚苗經5天~6天暫養後便可轉入專池培育夏花魚種,水深0.7米~1米。藥物毒性消失後施基肥。魚苗下池前用8克/立方米硫酸銅溶液洗浴進行消毒。流水水泥池每立方米可放苗8000尾,土池每畝放苗5萬~8萬尾。魚苗下池後2天~3天,一般不需投餌,以後投喂人工飼料。人工配合飼料的主要成分爲魚粉、玉米粉、黃豆粉、維生素和礦物質等,要求蛋白質含量爲35%~40%。期間,要經常注入新水,並過濾,水中溶氧應保持在4毫克/升以上。20天左右,魚苗可長成4釐米左右的夏花魚種。
3、魚種飼養期魚種池以3畝~5畝爲宜,水深1.3米~1.5米。放養方式分主養和混養兩種,主養畝放夏花6000尾~8000尾,白鰱夏花1000尾左右混養畝放夏花1000尾~2000尾,白鰱夏花2000尾左右,鱅魚夏花500尾,草魚夏花1000尾~1200尾。餌料以人工飼料爲主,兼施少量有機肥,上、下午各投喂1次。飼養期間要注意注水或換水,以改善水質。
4、成魚飼養期還是池塘養殖,面積3畝~6畝,水深1.5米~2米爲宜。中國加工飼料的原料,主要有魚粉、大豆粉、小麥粉和玉米粉等,水溫15℃以上,投喂浮性飼料水溫低於15℃,投喂沉性飼料。每天喂兩次,上、下午各1次。鉗魚疾病較多,必須以預防爲主,除注意常規消毒外,還要堅持不投喂變質飼料,並定期進行藥物預防。腸道敗血症是常見病,可採取每100公斤飼料加0.18公斤土黴素治療。口絲蟲病和小瓜蟲病,防止這些寄生蟲應在放種時用8克/平方米硫酸銅浸洗魚體15分鐘~20分鐘。
魚苗培育期
魚苗出膜後2天~3天便可進行暫養。暫養池以面積1平方米~2平方米的水泥池爲好,每平方米可暫養魚苗1萬~1.5萬尾。
魚種飼養期
這個階段是將夏花再經過一段時間的飼養,將其培育爲大規格和體質健壯的魚種。
成魚飼養期
鉗魚成魚養殖成活率高,時間較短,對養殖條件要求也不很嚴格。
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