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前門小吃十大必吃

心理1.98W
前門小吃十大必吃

1、

「三鮮燒麥」

店裏最普通,最傳統的燒賣。餡料很足。麪皮也很薄,筋道。有微甜的感覺。不是粉粉的感覺。一屜8只,很紮實。

2、

「乾隆白菜」

涼菜。很爽口。地道的二八醬配上白菜。很驚奇。

3、

「鮮肉餛飩」 

現包的不確定。湯,很清淡,是雞湯,一般般的鮮。能感覺到味精味兒。分大小碗。大碗29元…小碗22元…

店裏還有別的,沒有點。就點了一小份餛飩。因爲還想留着肚子嚐嚐

4、

「炒肝兒」

蒜味兒很重。芡汁勾的很厚重。肝腸也還挺嫩的。有一丟丟的異味兒。沒有感覺到湯底特有的鮮味兒。

5、

「豬肉大蔥包子

很普通的肉包子。泡在炒肝兒裏,拐一下。包子炒肝兒一口。很得勁兒。

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