冷凍魷魚花爲什麼這麼便宜
因爲是用別的魚肉打碎人工製成的,不是真的魷魚花。
1、一般來說,市場上賣得較貴的是真的魷魚製品,但是現在有很多是屬於魚糜製品,這種並不是真的魷魚,價格也比較的便宜。假的魷魚花不含海鮮實物,只是添加了海鮮調味劑,使得其味道吃起來像魷魚。
2、貴的是魷魚做的,便宜的不是不是魷魚製品,而屬於魚糜製品,這與市場上一些產品不含牛肉、蝦,卻叫牛肉丸、蝦丸一個道理。人造的魷魚花可能是用明膠、澱粉等添加劑合成的。
3、真的魷魚花,通常是在一整塊魷魚上“畫格子”,魷魚花還是一個整體。而便宜的魷魚花,中間只有一條窄窄的脈絡連接,四周的小塊都是獨立的。不含海鮮實物,只是添加了不同價格的海鮮調味劑,而標註成生猛海鮮製品只是一些商家概念炒作,以吸引消費者的眼球
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