枸杞尖可以燙火鍋嗎

枸杞尖可以燙火鍋，不過之前要焯水，枸杞頭焯水是爲了去除青澀的味道，不焯水直接食用，口感不好。枸杞頭一般沸水焯燙1分鐘左右，時間過長會破壞營養成份。