麥穗魚水溫

18~25℃。

麥穗魚對環境氣溫的適應能力非常強，1℃-35℃均可成活，最適合的水溫則是在18℃-25℃。近幾年麥穗魚在湖泊和水庫中均有放養，產量頗豐。它們不耐嚴寒，所以到了冬季需要越冬，需要提前準備越冬池。麥穗魚的耐低氧能力很差，所以對水質的要求較高，乾淨的水質它們健康生長的前提。

麥穗魚最適宜的生長水溫爲25~30℃，對應的緯度區間則爲北緯15度到50度，而歐洲的地理位置也大致就是這麼個範圍，所以巧合之處必有內在的原因。