油燜玉米的做法

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材料

玉米3支，鹽少許，黑胡椒粉少許，沙拉油2杯，奶油1杯

做法

1、玉米剝去外葉後，洗淨擦乾水分且切成大小一致的塊狀備用。

2、熱鍋，放入沙拉油、奶油以中火燒熱至170℃左右，將玉米放入，炸至約3分鐘即撈起瀝乾油份，最後灑上少許鹽與黑胡椒粉即可。