中國哪個省不出白酒
中國沒有不出白酒的省。每個省都會有生產白酒的工廠。
中國白酒具有以酯類爲主體的複合香味,以曲類、酒母爲糖化發酵劑,利用澱粉質(糖質)原料,經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀製而成的各類酒。而嚴格意義上講,由食用酒精和食用香料勾兌而成的配製酒則不能算做是白酒。白酒主集中在長江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川宜賓、四川瀘州三角地帶有着全球規模最大、質量最優的蒸餾酒產區,分別爲中國三大名酒的茅五瀘,其白酒產業集羣扛起中國白酒產業的半壁河山。
中國哪個省不出白酒
中國幾乎每個省份都有遠近聞名的好酒,四川省地理位置優越,非常適合釀酒,因此名酒衆多,其中五糧液、劍南春和國窖1573最爲出名。
而其他省份自然也不甘落後,貴州省有茅臺酒,陝西省有西鳳酒,山西省有汾酒,山東省有扳倒井...
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