傳統小吃是什麼意思

傳統小吃就是中國本土的特色小吃，傳承時間比較長，很有當地特色的食品。中國民間特色傳統小吃有：北京的糖葫蘆，老豆汁蘭州的牛肉拉麪河北的驢肉火燒上海的糯米飯重慶的酸辣粉武漢的熱乾麪浙江寧波著名的特色小吃湯圓廣西桂林的米粉寧夏的手抓羊肉西安的羊肉泡饃河南的糊辣湯……中國地大物博，傳統美食也數不勝數。每一個傳統小吃都有它獨特的美味，在這欲罷不能的美味中體會着我們的生活，也留給我們美好的記憶……

傳統小吃是什麼意思

顧名思義，所謂的傳統小吃就是我們的祖輩在生活中摸索實驗中總結出來的飲食文化，其中的選擇食材和用料比重多少都有一定的比例，需要很專業的技巧，還需要在製作時候工藝必須熟練，把這種製作小吃的工藝傳給下一代，得到大家的認可，纔是傳統小吃