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湖南重陽節糯米飯怎麼吃

心理1.21W
湖南重陽節糯米飯怎麼吃

製作步驟

①糯米、粳米、花生用清水淘洗乾淨,放入電飯煲按煮飯鍵煮熟(喜歡乾點的可以隔水蒸熟)

②瘦肉切片,蔥切斷,生薑切絲

③鍋中放油燒熱,放入蔥白、生薑炒出香味,加入瘦肉翻炒變色

④加入煮好的糯米飯繼續炒4-5分鐘,炒至糯米飯香

⑤加鹽、生抽調味即可。

糯米飯富含豐富的營養,飽腹感非常強,不宜消化,愛吃的人不要貪吃哦。糯米跟粳米一起煮,不會那麼粘稠,顆粒感均勻非常軟糯香綿,回味無窮。