菠蘿蜜應該怎樣存放
一、外殼儲存法
菠蘿蜜切開後,可以不用全部將果肉取出,可以吃多少取多少,然後剩下的部分就留在外殼上,菠蘿蜜的外殼質地堅硬,可以預防髒物的浸染,這種方法適用於春冬季節,不適合夏秋季節。
二、低溫儲存法
低溫可以抑制微生物的污染,防止菠蘿蜜腐敗變質,因此可以將菠蘿蜜果肉用密封盒裝好後,放入冰箱中儲存。但是低溫儲存也不宜時間太長,太長了對於菠蘿蜜的新鮮程度也會有影響,而且口感會發生變化。
菠蘿蜜儲存方法:
1、可以把菠蘿蜜放在竹簍或者是籮筐裏面,不過要記住千萬是要放在通風的地方,這種存放方式是至少可以儲存一個月以上,遮蓋的方法是目前很簡單並且很容易操作的方法。
2、可以把皮削掉,然後放在冰箱裏面,再封上保鮮膜,這樣可以保留五天,但最好是在五天內把它吃完,如果是超過五天的話可能就變味了,如果是在五天內沒有吃完的情況下,建議最好是丟掉,因爲這菠蘿蜜已經悄悄的以你肉眼看不到的速度在變質了。
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