衝西洋參粉水溫

80-90度左右。

在沖泡西洋參粉時，水溫至少要在80度以上，最好是90度左右。如果水溫過低會導致營養成分、藥物成分等都無法完全溶解，這樣營養成分不能更好被身體所吸收。溫度太高則可能會導致西洋參中有效成分變性，從而降低其藥效，因此使用80-90度左右的熱水最合適

西洋參粉建議用五十到六十的水溫沖泡會比較好。因爲開水的溫度相對會較高，會更有利於西洋參中的營養物質及其有效成分的析出，可以使西洋參發揮出最大程度的藥效。西洋參粉一次不宜食用過多，大概每次5-10克左右就可以了