冰凍的鴨肉不解凍直接煮可以嗎

不可以，冰凍的鴨肉直接煮，雖然能煮熟，但會影響口感，會使鴨肉外柴裏生，受熱不均勻，使鴨肉不入味，影響自己的食慾，本來一頓豐富的美食，因爲一個小小的疏忽，就得不償失了，並且影響你廚藝的發揮。達不到預想的效果，並且不解凍也不好分割。