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自制炸面排怎麼儲存

心理2.56W
自制炸面排怎麼儲存

面片若是一時吃不完的話,一般建議放置在冰箱中儲存,因爲冰箱的溫度較低,在4-6°之間,能夠在一定程度上延緩細菌等微生物的滋生,進而延長面片的儲存時間,但是需密封儲存,以免與冰箱中的食物發生串味情況,另外,儲存的時間不宜過長,不宜超過24小時,時間一長,不僅會出現變質情況,還會流失大部分營養物質,對食用口感和價值帶來一定的影響。

1、如果面排溼度不是太重的話,可以有保鮮合放在裏面,放在通風比較好,陽光照射不到的地方,可放2-3天。

冷卻後,用保鮮袋包裝起來,這樣會保持炸面排的酥脆。不宜炸的過多,以防放的太久,用保鮮袋包裝儲存,也不能放太久,風味口感受到影響。

標籤:儲存 炸面