做揉麪的案板用什麼材料最好

做揉麪的案板用什麼材質比較好

我覺得木質的比較好。只有現在還有不鏽鋼材質的。也挺好的。沒有，就是還有硅膠墊兒。也都可以用做面板。

關鍵看你是自己家裏用，還是準備開一個麪館兒。

自己家裏用的話，就買一個竹製的案板也是不錯的。物美價廉。而且不容易發黴。

如果是開個麪館的話，那就是大一點兒的不鏽鋼的案板，既結實又耐用，而且不會發黴，清潔起來也比較方便。