透瓶香的意思是什麼
酒香濃郁,透過瓶子都能聞到。
釀造酒的主要原料是米,尤以糯米爲佳,江州爲魚米之鄉,出名酒理所當然。另外,潯陽樓酒旆上寫着“潯陽江正庫”,表明它是一家官營大酒樓。宋代實行榷酒(酒類專賣)制度,酒庫是集釀造、批發、零售於一體的機構,又有正庫、子庫之分,子庫和產酒的酒坊都歸正庫管轄。由正庫開辦的潯陽樓酒自然非比尋常,又有蘇東坡的題額,所以敢在門邊掛兩面白粉牌,寫道:“世間無比酒,天下有名樓。”
《水滸傳》中“透瓶香”意思:
是指瓶中裝的酒的香氣都能透過密封的瓶子。
陽谷白酒“透瓶香”曾作爲貢品進京。陽谷人豪飲。古有三碗不過岡、透瓶香名譽天下,今有千秋陽谷泉酒承上啓下。“透瓶香”是當年武松在景陽岡酒店喝的酒,又叫“出門倒”,入口的時候,醇甜香濃,非常好喝,過一會兒,後勁發作起來就要醉倒。
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