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牛大力配什麼煲湯

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牛大力配什麼煲湯

天麻和牛大力煲湯做法

主料:牛大力150g、天麻150g、豬骨350g 輔料:蜜棗2粒、鹽適量、姜3片 1、牛大力一條,約150克,土茯苓150克,豬骨350克,蜜棗2粒,姜3片。

2、牛大力颳去外皮,這個賣的時候賣家有幫忙削皮的。

3、牛大力,天麻去了外皮擦洗乾淨泥土,儘量剁薄塊。 

4、全部材料放入湯煲加水3000毫升,大火燒開10分鐘。 5、打去漂浮的泡沫,改小火煲3小時,然後放鹽調味。

牛大力配什麼煲湯

牛大力煲湯可以放入豬骨、枸杞、雞肉、螺肉等食材。比如牛大力豬骨湯:

1、將牛大力切片,加上些幹品土茯苓。

2、與一斤多豬骨頭一起下鍋,燒開後文火慢燉2小時加鹽調味即可。牛大力也叫豬腳笠、金鐘根、倒吊金鐘、大力薯等,主要成分爲蛋白質,澱...

標籤:煲湯