乾煸油邊做法

1、準備一塊豬的肥肉。

2、將豬肥肉的外表皮去掉，我們只用肥肉部分。

3、將豬的肥肉從冰箱中拿出，稍微解凍，趁豬肥肉硬的時候開始切，最容易且整齊。

4、將助肥肉切成規則的小粒。

5、準備一個小一點的平底鍋，平底鍋的加熱比較均勻，將鍋刷乾淨，保持鍋底乾燥。

6、將豬肥肉的小粒下進去，用小火加熱

7、豬肥肉的小粒一點點的融化。

8、待到豬肥肉的小粒表面有點金黃，就可以出鍋了