西米煮出來的粘稠的水能幹什麼
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1、煮完西米後的水,是含有澱粉的水,可以去除油污,所以可以用來洗不太油膩的碗和盤子,但洗太油膩的碗盤就不行了,建議用洗潔精洗油膩的碗盤,再用煮西米水去除洗潔精的殘留,可以洗的很乾淨。記得最後要用清水漂乾淨。
2、可以趁水很燙,將菜板和菜刀燙洗一下,既可以去油污,還可以殺死細菌。
3、如果正好有某些菜需要焯一下,也可以用這個水焯,一般焯完的菜,需要放涼水裏過一下,既能去掉澱粉,有讓菜更爽脆,。
4、可以將乾淨的碗筷放煮完西米的水裏燙一下消毒。不過消毒完需要過一下清水,去掉附着的澱粉。
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