含鈉量相對較低的泡麪
心理1.95W
爲了讓面更筋道、更易於儲存、更容易煮熟,很多面條在製作過程中都會加鹽,而且含量並不少。
比如:某款掛麪的鈉含量是700mg/100g,一碗麪條大概有100g。也就是說一碗麪中有1.75克左右的鹽(400mg鈉=1g鹽),這個含量已近乎達到了一天所需鹽量的30%
含鈉量相對較低的泡麪
目前市面上泡麪的品種和以前相比非常多 鈉含量主要都集中在料包中,相對含鈉量比較低的有和廚的Fd凍乾麪,番茄雞蛋,三鮮等都很好。
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