11月適合種什麼蔬菜
1、蒜苗
蒜苗就是大蒜幼苗發育到一定時期的青苗蒜蔓。蒜苗耐寒能力這一點是毋庸置疑的。可以反季節蒜苗播種,9月下旬至10月下旬播種是最佳反季種植蒜苗的。
2、萵苣
萵筍是半耐寒的蔬菜,喜冷涼,稍耐霜凍,怕高溫,反而炎熱季節生長不良,萵筍播種一般於秋季9~10月播種,定植40~50天。冬季可以安全越冬,來年春春返青後有充分時間生長葉叢,清明後收穫就能獲得高產。
11月適合種的蔬菜比較多,比如,小白菜,菠菜,香菜、白蘿蔔等。因爲這些蔬菜比較適合的溫暖是17~20度左右,而11月份一般大都是這個溫度。再一個是這些蔬菜一般生長週期都比較短,比如,小白菜的生長週期一般都是30~40天左右。所以,等到12月份,氣溫降低了就可以食用。
11月份已進入初冬季節,可種越冬青菜,如菠菜、香菜、黃心菜、蒜苗、生菜等,這些青菜可長到明年開春都不顯老具體做法是:先施肥整地,把地做成畦廂,這時間都可直播種植,如事前有育苗,現在移栽就更好了不過菠菜香菜蒜苗是不適合移栽的,只能直播種植了。
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