鹽的化學分子式
鹽的化學式是NaCl(氯化鈉)。食鹽不是百分之百的氯化鈉,但氯化鈉是主要成分,這種食鹽通常被稱爲氯化鈉,氯化鈉是一個離子鍵,由離子形成,鹽在化學中,是指一類金屬離子或銨根離子(NH4+)與酸根離子或非金屬離子結合的化合物。
鹽在化學上是一類物質的總稱,即由金屬離子和酸根離了組成的化合物,因此不是一個具體的物質,不能用化學式表示。如果想說食鹽,其化學式爲NaCl。
鹽的化學分子式是:NaCl。
純淨的氯化鈉晶體是無色透明的立方晶體,由於雜質的存在使一般情況下的氯化鈉爲白色立方晶體或細小的晶體粉末,比重爲2.165(25/4℃),熔點801℃,沸點1442℃,相對密度爲2.165克/立方厘米,味鹹,含雜質時易潮解
溶於水或甘油,難溶於乙醇,不溶於鹽酸,水溶液中性並且導電。固態的氯化鈉不導電,但熔融態的氯化鈉導電。在水中的溶解度隨着溫度的升高略有增大。當溫度低於0.15 ℃時可獲得二水合物。
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