開花期早晚的判斷依據

桃的開花時平均溫度在10℃以上，適宜溫度爲12～14℃。開花的早晚除決定休眠的需冷量外，還取決於花前所需的一定熱量單位的積累，積溫需求量以生長度、時數（GDHS）或生長度日數（GDDS）來表示

通常以4.5℃作爲計算生長度時數的起點（我國用5℃）。例如紅港桃和愛保太桃到初花期的GDHS值分別爲4174和4239。藉此可推算每年的開花期。同一品種開花延續期10～15天。

不同品種開花早晚有一定的差異，桃的大部分品種自交結實，但亦有不少品種花粉不育，自花結實力差，因此在盆栽時要進行人工授粉，比較麻煩。

開花時間早晚是衡量作物生育期的關鍵指標之一，是氮肥及多種環境因素共同作用的結果，對作物產量和品質形成起着至關重要的作用。植物的生長可以大致分爲營養生長階段和生殖生長階段。開花就是植物體從營養生長階段轉入生殖生長階段的標誌性行爲。