圓筒骨的做法

主料:豬筒骨一個

輔料:玉米一個，胡蘿蔔一個，姜適量，蔥3根，鹽適量，雞精適量。

做法步驟:

笫一步、筒骨洗乾淨、還有胡蘿蔔、玉米備用。

第二步、胡蘿蔔切塊，玉米切塊，薑切片備用。

第三步、先用冷水煮一下，放姜、放蔥、大概幾分鐘，撈起來。

笫四步、放油，放姜、炒焦黃。

第五步、筒骨、姜`胡蘿蔔、玉米放高壓鍋煮。