瓣瓜是什麼
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瓜瓣,又名冬瓜子 (《唐本草》) ,白瓜子(《本經》),瓜子、瓜瓣(《金匱要略》),冬瓜仁(《別錄》),瓜犀(《荊楚歲時記》)。源自爲葫蘆科植物冬瓜的種子。植物形態像冬瓜條。冬瓜實拍 食用冬瓜時,收集種子,洗淨,選成熟者,曬乾。
分佈範圍
全國大部地區均產。
以四川、浙江、江蘇、河南、河北、安徽等地,產量較大。
主要價值
化學成分
種子含皁甙0.68%、脂肪、尿素、瓜氨酸等。
標籤:瓣瓜
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