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黃芪雞湯做法

心理3.09W
黃芪雞湯做法

做法步驟燉:

第1步、雞塊涼水下鍋焯水。

第2步、雞塊焯出浮沫後撈出洗淨。

第3步、準備輔料。(蔥、姜、鹽、紅棗。)

第4步、燉鍋裏放入輔料。

第5步、放入雞塊,加水,水的量不必太多,剛剛沒過雞塊即可。

第6步、蓋蓋子,啓動湯粥功能。

第7步、雞湯煲好後加枸杞,適量鹽即可享用。

第8步、享用吧!

小貼士:

雞塊焯水,一定要冷水下鍋。

黃芪雞湯的做法

先準備食材,雞半隻,黃芪20克枸杞,20克寫着六個薑片,五片

烹飪步驟:藥材先下煲十分鐘,雞洗淨去掉內壁的脾臟去腥,燒開水加薑片,醃雞肉,做水出水漏氣後發生油,醬油,鹽醃五分鐘,這樣能夠增加肉質的嫩滑,雞肉放入鍋中煲40分鐘。一道鮮味清甜潤口的黃芪雞湯可以出鍋了。

標籤:雞湯 黃芪