蓮子米飯怎麼做

食材清單

紅袍蓮子，糯米 各適量 、 豬油，白糖 各適量 、 荷葉，洋蔥，紅綠絲，小棗，葡萄乾，等 各適量

烹飪步驟

1/4

先把紅袍蓮子用溫水泡好

2/4

在將糯米掏洗乾淨，蒸熟，加白糖豬油拌勻

3/4

在取一個大碗，把所有材料放底上，在把蓮子一一排上去，最後裝上拌好的糯米上鍋蒸

最後一步

蒸一個半小時取出，拿一盤子把荷葉放上，把它翻在上面，用洋蔥點綴即可

只有蓮子，黑米，小米，黃米和食鹽進行製作，具體的步驟下，第一步將蓮子和米飯共同的使用溫水浸泡30分鐘，第二步，淘洗，第三步，加入食鹽一克進行有效的蒸煮

食材：墨米250克、泡好的蓮子100克、玫瑰醬30克、白糖20克

2、 首先把兩杯墨米放入盆中清洗兩次

3、 然後將洗好的墨米放入電飯煲內

4、 加入清水到水位線2那裏（如果你愛吃軟點的飯就多放點水）

5、 然後把蒸屜放上去，屜裏放個小硅膠墊。

6、 把泡好的蓮子放在硅膠墊上

7、 蓋蓋子插電源選柴火飯、米種選香米、標準口感。

8、 聽到語音播報說柴火飯好了，開啟鍋蓋加入20克白糖用鏟子拌勻。

9、 把米飯盛在一個平底的飯碗裏按瓷實一些

10、 然後扣出來，再把蒸熟的蓮子插在表面。

11、 吃之前淋上玫瑰醬即可。