什麼是茶韻
1、是一種茶的品質、風格,表明達到同類中的最高品位是一種感覺,是好的象徵,是一種境界。茶湯除了色澤、香氣、滋味外,還有氣韻,稱作“茶湯四相”。我們對“茶湯四相”的感受就稱做茶韻。
2、書香:古人爲防止蠹蟲咬食書籍,便在書中放置一種芸香草,這種草有一種清香之氣,夾有這種草的書籍開啟之後清香襲人,故而稱之爲“書香”。書香亦可認爲是指書中文字的內容,而不僅僅是圖書紙張、油墨及裝幀中慘進的有形成分。
3、茶韻書香:在飲茶中品嚐茶中的韻味,在讀書時體會書中的深意。
什麼是茶韻
茶韻是品飲茶湯時所得到的特殊感受,是一種茶的品質、風格,表明達到同類中的最高品位,是一種感覺,是好的象徵,是一種境界。 韻,聲音均勻、和諧動聽之意,通常是和氣聯繫在一起的,稱作“氣韻”。
茶湯除了色澤、香氣、滋味外,還有氣韻,稱作“茶湯四相”。對“茶湯四相”的感受就稱做茶韻。但是因爲茶品不同,所得到的感受不同。不同的茶有自己的“韻味”,如:鐵觀音的“音韻”,巖茶的“巖韻”。
還有普洱茶的“陳韻”,西湖龍井的“雅韻”,黃山毛峯的“冷韻”,臺灣凍頂的“喉韻”,嶺頭單樅的“蜜韻”,午子綠茶的“幽韻”,潮安鳳凰水仙的“山韻”……
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